अनानास और घंटी मिर्च इन तंग मीठे और खट्टे गाजर के लिए स्वाद जोड़ें।
गाजर कटा हुआ, पके हुए होते हैं, फिर साधारण मोटा मीठा और खट्टा सॉस के साथ संयुक्त होते हैं। इस आसान नुस्खा को तैयार करने और पकाने के लिए लगभग 20 मिनट लगते हैं।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 पाउंड गाजर, कटा हुआ
- 1 हरी घंटी काली मिर्च, छोटे वर्गों में काटा
- रस में 1 (8 औंस) अनानास tidbits कर सकते हैं
- 1/3 कप दानेदार चीनी
- 1 बड़ा चमचा cornstarch
- 1/2 चम्मच नमक
- 2 चम्मच सिरका
- 2 चम्मच सोया सॉस
इसे कैसे करे
- हल्के नमकीन पानी में लगभग 8 मिनट तक, या केवल निविदा तक, एक कवर सॉस पैन में कुक गाजर। हरी मिर्च जोड़ें; 3 मिनट लंबा खाना बनाना। सब्जियों को निकालें और एक तरफ सेट करें।
- एक मापने कप में अनानस का रस निकालें और 1/3 कप बनाने के लिए पर्याप्त पानी जोड़ें।
- एक छोटे सॉस पैन में, चीनी, मक्का स्टार्च, और नमक गठबंधन; अनानस तरल, सिरका, और सोया सॉस में हलचल। मध्यम गर्मी पर कुक, लगातार stirring, मोटा और bubbly तक। गर्म सब्जियों में सॉस हिलाओ; अनानास के टुकड़े जोड़ें और गर्मी के माध्यम से।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 108 |
| कुल वसा | 0 जी |
| संतृप्त वसा | 0 जी |
| असंतृप्त वसा | 0 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 158 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 26 ग्राम |
| फाइबर आहार | 3 जी |
| प्रोटीन | 1 जी |