इस्कफ़ाफी , या कॉफी और आइसक्रीम के लिए यह जर्मन नुस्खा, स्वाद और जर्मनी में एक फुटपाथ कैफे की भावना को फिर से बनाने का प्रयास करता है।
यह सोचो। आप बर्लिन में हैं आप अभी बच्चों के साथ चिड़ियाघर गए हैं। यह गर्म है, और वे आइस क्रीम के लिए clamoring हैं।
आपको ब्लॉक के नीचे फुटपाथ कैफे में सीटें मिलती हैं, और आप सीधे बैक वाली कुर्सियों में से एक में डूब जाते हैं। आप एक ईकाफफी आदेश देते हैं।
आह! ठंडा कॉफी और आइसक्रीम कभी इतना अच्छा स्वाद नहीं लेता है, और कैफीन की सामग्री में एक बहाली की गुणवत्ता होती है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 2 कप ठंडा कॉफी
- 1/4 कप वाष्पित दूध
- 2 से 3 चम्मच चीनी
- 1 कप वेनिला आइसक्रीम
इसे कैसे करे
- एक गिलास या धातु के कटोरे में, चीनी को पूरी तरह से घुलने तक शीत कॉफी, वाष्पीकृत दूध और चीनी को मिलाकर मिलाएं। पूरी तरह से शांत करें।
- दो लंबा चश्मे की प्रत्येक बोतलों में 1/2 कप वेनिला आइसक्रीम रखें। ठंडा कॉफी-दूध-चीनी मिश्रण डालें और व्हीप्ड क्रीम के गुड़िया के साथ शीर्ष पर डालें।
- अगर वांछित है, तो व्हीप्ड क्रीम स्वाद के लिए sifted कन्फेक्शनरों चीनी को जोड़कर मीठा किया जा सकता है, लेकिन परंपरागत रूप से, यह unsweetened छोड़ दिया जाता है।
- वांछित अगर एक आइस्ड-चाय चम्मच के साथ तुरंत परोसें। यह इससे बेहतर नहीं मिलता है।
जर्मनी से अधिक आइस क्रीम और कॉफी व्यवहार
- स्पेगेटीस पकाने की विधि: शाब्दिक रूप से "स्पेगेटी बर्फ", यह आइसक्रीम एक अमीर के साथ बनाया जाता है जिसके माध्यम से आइसक्रीम को पास्ता जैसा आइसक्रीम के लंबे तार बनाने के लिए धक्का दिया जाता है। स्ट्रॉबेरी सॉस इम्यूलेट टमाटर सॉस और नारियल या सफेद चॉकलेट शेविंग्स परमेसन पनीर का हिस्सा खेलते हैं।
- नीपोलिटन आइस क्रीम पकाने की विधि : जर्मन में एफ यूरस्ट पुएक्लर ईइस के रूप में जाना जाता है, यह आसान तीन-स्तरित आइसक्रीम मिठाई 9x5- इंच रोटी पैन में बनाई जाती है।
- रम पकाने की विधि के साथ कॉफी : जर्मन फ़ारिसियर काफ़ी की एक दिलचस्प कहानी है इसलिए मजबूत कॉफी, अंधेरे रम और चीनी क्यूब्स के साथ बने इस पेय के लिए नुस्खा की जांच करना सुनिश्चित करें।
- कैफे औ लेट पकाने की विधि : मिल्ककाफी (शाब्दिक रूप से "दूध कॉफी") 50% दूध और 50% कॉफी के साथ कॉफी कॉफी पीता है। जर्मनी में अधिकांश कैफे और पब में इसका आदेश दिया जा सकता है। एक छोटे से unsweetened कोको पाउडर अक्सर शीर्ष पर छिड़क दिया जाता है और शराब पीने के लिए मीठा छोड़ दिया जाता है। मिल्ककाफी के साथ पेश की जाने वाली एक अच्छी सुविधा टिन से थोड़ा डेनिश मक्खन कुकी है।
दुनिया भर में कॉफी पेय
स्पेन, इटली, ग्रीस, जर्मनी, फ्रांस और पुर्तगाल से व्यंजनों के लिंक के साथ गर्म और ठंडा कॉफी पीने के इन 7 तरीकों को देखें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 554 |
| कुल वसा | 50 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 33 ग्राम |
| असंतृप्त वसा | 12 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 144 मिलीग्राम |
| सोडियम | 9 7 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 21 ग्राम |
| फाइबर आहार | 0 जी |
| प्रोटीन | 7 जी |