आपको कितने काले सेम की जरूरत है?
ब्लैक बीन्स एक मटर के आकार के बारे में हैं, 1/2-इंच लंबा, थोड़ा कम स्पष्ट नाव-आकार गुर्दे सेम के लिए आम है। उनके पास एक साटन काला त्वचा और एक सफेद केंद्र है। पकाए जाने पर, सेम एक मजबूत, थोड़ा मीठे स्वाद के साथ एक मलाईदार बनावट है।
ब्लैक बीन उपाय, सबस्टिट्यूशंस और समकक्ष
• 1 कप सूखे काले सेम = 2 से 3 कप पकाया काला सेम पकाया जाता है
• 1 पाउंड सूखे सेम = लगभग 2 कप बेकार
• 1 पाउंड सूखे सेम = 5-1 / 2 से 6-1 / 2 कप पकाया जाता है
• 1 कप सूखे काले सेम = 3 कप पकाया जाता है
• 1 16-औंस काला सेम = तरल के साथ 2 कप कर सकते हैं
• 1 16-औंस काले सेम = 1-1 / 2 कप सूखा कर सकते हैं
• 1/6 से 1/4 पाउंड सूखे सेम = 1 सेवारत, पकाया जाता है
• 3 कप पके हुए काले सेम = 6 सर्विंग्स