ओल्ड बे मसाला के समान, यह मसाला मिश्रण , सभी प्रकार के समुद्री खाने के लिए एक स्वादपूर्ण जोड़ बनाता है। यदि आप नियमित रूप से समुद्री भोजन खाते हैं, तो जितना चाहें उतना नुस्खा गुणा करें और इसे एक सीलबंद, वायुरोधी कंटेनर में रखें। मैरीलैंडर्स बस इस मिश्रण की पूजा करने और समुद्री भोजन से सबकुछ पर रखे - जिसके लिए इसका उद्देश्य पिज्जा है, उन दो चरम सीमाओं के बीच बहुत सारे विकल्पों के साथ।
यह नुस्खा रिक रॉजर्स द्वारा "बस झींगा: 101 व्यंजनों के लिए हर किसी के पसंदीदा समुद्री भोजन" से लिया गया है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 2 चम्मच नमक
- 1 चम्मच केयने काली मिर्च
- 1 चम्मच अजवाइन बीज (जमीन)
- 1 चम्मच पेपरिका (मीठे हंगेरियन)
- 1 चम्मच सूखा सरसों
- 1 चम्मच जमीन काली मिर्च
- 1 चम्मच जमीन बे पत्ती
- 1/4 चम्मच जमीन allspice
- 1/4 चम्मच जमीन अदरक
- 1/4 चम्मच grated जायफल
- 1/4 चम्मच जमीन इलायची
- 1/4 चम्मच जमीन दालचीनी
इसे कैसे करे
- एक छोटे मिश्रण कटोरे में, नमक, लाल मिर्च, अजवाइन के बीज, पेपरिका , सरसों , काली मिर्च, बे पत्ती, allspice , अदरक , जायफल , इलायची, और दालचीनी अच्छी तरह से संयुक्त जब तक एक साथ हलचल।
- ठंडा कमरे के तापमान पर एक ठंडा, अंधेरे स्थान पर एक कसकर ढके हुए कंटेनर में इस मसालेदार मिश्रण को स्टोर करें। हालांकि ताजाता बरकरार रखने के लिए एक महीने के भीतर इस चेसपैक बे मसालेदार मिश्रण का उपयोग करना सबसे अच्छा है, लेकिन यह सही ढंग से संग्रहीत होने पर अनिश्चित काल तक जारी रहेगा।
चेसपैक बे सीजनिंग के लिए उपयोग करता है
जैसा ऊपर बताया गया है, चेसपैक बे मसाला समुद्री भोजन पर आश्चर्यजनक है, और यह उसका नंबर 1 उपयोग है। इस मसालेदार मिश्रण के लिए सबसे आम अन्य उपयोग कोब और पॉपकॉर्न पर मकई पर हैं। लेकिन इस स्वादिष्ट मसालेदार मिश्रण के लिए कई अन्य उपयोग हैं। बस तरीकों की गिनती करें।
- चिकन विंग्स
- तले हुए अंडे
- ग्रिल्ड चिकन
- फ्रायड चिकन
- ठंडा तला हुआ चिकन सैंडविच, शीर्ष पर छिड़काव
- फ्रेंच फ्राइज
- भारित बेक्ड आलू
- कोई भी creamed सूप
- मेकरोनी और चीज
- पास्ता सॉस
- खूनी मैरीज़
- कंगूरेदार आलू
- अंडा, चिकन, झींगा, टूना और आलू सलाद में
- बिस्कुट
- भाप से पकी हरी फूल गोभी
- हरा बीन्स उबला हुआ
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 1 1 |
| कुल वसा | 0 जी |
| संतृप्त वसा | 0 जी |
| असंतृप्त वसा | 0 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,571 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 2 जी |
| फाइबर आहार | 1 जी |
| प्रोटीन | 0 जी |