'गुलाब' नाम पर ले जाने वाली कॉकटेल ने पिछले कुछ वर्षों में कई रूपों को लिया है। गुलाब व्यंजनों में से कई में आपको कुछ प्रकार का ब्रांडी बेस एक आम कारक माना जाता है।
मेरी लाइब्रेरी में एक संदर्भ ओल्ड वाल्डोर्फ-एस्टोरिया बार बुक में है , जो ग्रैंड मार्नियर और सूखे जिन के पेय को संदर्भित करता है। जिसे कभी-कभी फ्रांसीसी संस्करण कहा जाता है, आमतौर पर चेरी ब्रांडी के साथ पहली नुस्खा की तरह देखा जाता है और अंग्रेजी गुलाब (बार्टिंग गाइड में अधिक लोकप्रिय) खुबानी विविधता को नियुक्त करता है। फिर भी, कुछ व्यंजनों ने पूरी तरह से जीन को छोड़ दिया।
अभी तक एक और गुलाब है, जो आईबीए (इंटरनेशनल बार्टेंडर्स एसोसिएशन) अपनी आधिकारिक कॉकटेल सूची में 'समकालीन क्लासिक्स' के तहत सूचीबद्ध है। यह नुस्खा, जो स्ट्रॉबेरी सिरप की वजह से विशिष्ट है, इस पहली नुस्खा से नीचे है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 1/2 औंस जीन
- 1/2 औंस
- ड्राई - वरमाउथ
- 1/2 औंस
- चेरी ब्रांडी या किर्श
इसे कैसे करे
- बर्फ क्यूब्स के साथ एक कॉकटेल शेकर में सामग्री डालो।
- अच्छी तरह से हिलाओ ।
- एक ठंडा कॉकटेल ग्लास में तनाव ।
गुलाब कॉकटेल पकाने की विधि
- 1/2 औंस Kirsch
- 1 1/2 औंस शुष्क वर्माउथ
- 3 डैश स्ट्रॉबेरी सिरप
उपरोक्त के समान बना दिया।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 169 |
| कुल वसा | 0 जी |
| संतृप्त वसा | 0 जी |
| असंतृप्त वसा | 0 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 12 ग्राम |
| फाइबर आहार | 2 जी |
| प्रोटीन | 2 जी |