दुनिया के सबसे प्रसिद्ध चारकोल ग्रिल के लिए सर्वश्रेष्ठ एक्स्ट्रा
एक कारण है कि वेबर केटल दुनिया का सबसे लोकप्रिय चारकोल ग्रिल है। यह उपयोग करना आसान है, आश्चर्यजनक बहुमुखी, और बहुत भरोसेमंद। चूंकि यह इतने सारे घरों के पीछे आंगन पर बैठता है क्योंकि सैकड़ों लोगों ने इसे बेहतर बनाने के लिए सहायक उपकरण का आविष्कार किया है, इसे पिज्जा ओवन, धूम्रपान करने वाला, या बस एक बेहतर ग्रिल में बदल दिया है। ये सामान बहुमुखी प्रतिभा प्रदान करते हैं और खाना पकाने के उपकरण के अंतिम पिछवाड़े के टुकड़े में इस साधारण चारकोल ग्रिल को बनाते हैं।
इनमें से अधिकतर सहायक उपकरण वेबर केटल के 22-इंच संस्करण के लिए हैं, जिनमें परफॉर्मर लाइन भी शामिल है। यदि आपके पास 18-इंच केतली है, तो खरीदने से पहले संगतता की जांच करें। इनमें से कई आइटम अन्य निर्माताओं से 22-इंच दौर ग्रिल फिट बैठेंगे।
वेबर केटल Rotisserie किट
Rotisserie किसी भी ग्रिल के लिए सबसे अच्छा सामान में से एक है। Rotisserie खाना पकाने का मतलब भी खाना पकाने। फूड्स स्वयं-बस्टेड होते हैं, जिससे उन्हें juicier, अधिक निविदा, और अधिक स्वादिष्ट बनाते हैं। यह सब एक चारकोल आग पर उस rotisserie डालकर इतना बेहतर किया जा सकता है। धुंधला स्वाद खाद्य पदार्थों के लिए एक अतिरिक्त परत जोड़ता है और वेबर केटल के तापमान नियंत्रण को देखते हुए, यह शाब्दिक बारबेक्यू के लिए शाब्दिक धुआं मुर्गी या रोटीसरी पर भुना सकता है।
KettlePizza
18 या 22-इंच केटल ग्रिल के लिए यह सहायक इसे अद्भुत खाना पकाने की क्षमताओं के साथ पिज्जा ओवन में बदल देता है। ग्रिल के अंदर खाना पकाने का तापमान 700 डिग्री सेल्सियस एफ / 370 डिग्री सेल्सियस से अधिक तक पहुंच सकता है जो कि सही पिज्जा के लिए आपको गर्मी की तरह है। यूनिट सामने के पिज्जा ओवन शैली के उद्घाटन के साथ ग्रिल के लिए एक रिज़र के रूप में कार्य करता है। एक पिज्जा पत्थर अंदर पकाने के लिए अंदर बैठता है, लेकिन गर्मी के पीछे और पत्थर के ऊपर गर्मी को भी हटाने के लिए। यह पिज्जा पकाए जाने का एक शानदार तरीका नहीं है, यह सबसे मजेदार सामान है जिसे आप खरीद सकते हैं। मेरे पास वर्षों से एक है और इसे अक्सर इस्तेमाल करें।
Smokenator
वेबर केटल आसानी से धूम्रपान करने वाले के रूप में उपयोग किया जा सकता है, लेकिन धूम्रपान करने वाला यह आसान और अधिक कुशल बनाता है। यह आश्चर्यजनक सरल सहायक छोटे प्रयास के साथ शानदार बारबेक्यू बदल जाता है। उन लोगों के लिए जो बारबेक्यू के साथ प्रयोग करना चाहते हैं, मैं पूरी तरह से इस सहायक को खरीदने की सलाह देते हैं।
एक बिंदु, यह इकाई एक खाना पकाने के grate के रूप में कोयला grate का उपयोग करता है, जिसका मतलब है कि आप एक बहुत साफ कोयला grate चाहते हैं। मैं स्मोकेनेटर के साथ उपयोग के लिए अतिरिक्त कोयला गेट खरीदने की सलाह देता हूं।
क्रेकॉर्ट 22-इंच कास्ट आयरन पाक कला गेट्स
केटल ग्रिल के लिए गेट अपग्रेड बनाने की बात आती है जब आपके पास बहुत सारे विकल्प होते हैं। ये कच्चे लोहा grates मेरे पसंदीदा में से हैं। उनके पास गर्मी को अवशोषित करने और इसे बेहतर ग्रिल अंक और सीरिंग के लिए भोजन में स्थानांतरित करने के लिए द्रव्यमान होता है। आप ग्रील्ड सेक्शन के साथ एक से तीन खंडों को स्वैप कर सकते हैं ताकि आप अपने अंडे भी ग्रिल कर सकें (और बहुत कुछ)। ठोस निर्माण के साथ इन कच्चे लोहे के गेट पीढ़ियों के लिए स्थायी रूप से देखभाल कर सकते हैं। ये नंगे कच्चे लोहा हैं ताकि अगर वे अनुभवी और बनाए रखा न जाए तो वे जंग खाएंगे।
एक 22-इंच केटल के लिए ग्रिलगेट्स
जब इन एडोनिज्ड एल्यूमीनियम खाना पकाने के गेट्स को पहली बार पेश किया गया तो उन्होंने ग्रिलिंग में क्रांतिकारी बदलाव किया। डिजाइन गर्मी को बढ़ाता है, इन्फ्रारेड खाना पकाने बनाता है और अद्भुत सीयरिंग और ग्रिल अंक पैदा करता है। ये खाना पकाने के गेट्स दुनिया भर में प्रतियोगिता स्टेक कुक के इतने गुप्त हथियार नहीं बन गए हैं और यह सेट विशेष रूप से 22-इंच दौर ग्रिल फिट करने के लिए कटौती की जाती है। ये निश्चित रूप से विचार करने के लायक एक अपग्रेड अपग्रेड हैं।
वेबर गोरमेट बारबेक्यू सिस्टम
वेबर ने अपने ग्रिलमेट की बहुमुखी प्रतिभा बढ़ाने के लिए अपने पेटी बारबेक्यू सिस्टम का परिचय दिया। आरंभ करने के लिए, आपको हटाने योग्य केंद्र खंड के साथ नए तार खाना पकाने की आवश्यकता है। इसके बाद इस अनुभाग को एक चीनी मिट्टी के बरतन लेपित सर गेट, एक कास्ट आयरन ग्रील्ड, एक वोक, एक पिज्जा स्टोन और कई अन्य वस्तुओं सहित सहायक उपकरण की एक विस्तृत श्रृंखला के साथ प्रतिस्थापित किया जा सकता है। यह परम बहुमुखी प्रतिभा पैकेज और एक खाना पकाने grate उन्नयन का एक और विकल्प है।
धीमी एन 'सीयर
यह सहायक एक मानक केतली ग्रिल (22 इंच या बड़ा) को धूम्रपान करने वालों में बदलने का एक और तरीका है। चारकोल एक तरफ एक नियंत्रित अप्रत्यक्ष grilling अंतरिक्ष बनाने बैठता है। नमी और नियंत्रण तापमान जोड़ने के बीच में एक पानी जलाशय है। कम तापमान को पकड़ने के लिए नीचे दिए गए वेंट्स के साथ, ग्रिल एक धूम्रपान करने वाला बन जाता है, जबकि अभी भी सीधे ग्रिलिंग स्पेस प्रदान करता है, इसलिए धीमी और खोज कार्यक्षमता। यह एक पुरस्कार विजेता डिज़ाइन है जो आपके केटल ग्रिल की बहुमुखी प्रतिभा को काफी बढ़ाता है।
चार बास्केट चारकोल ब्रिकेट
चारकोल या लकड़ी के टुकड़ों के लिए मजबूत धारकों की जोड़ी। ये ब्रिकेट टोकरी मजबूत एल्यूमीनियम स्टील से बने होते हैं और अप्रत्यक्ष खाना पकाने दोनों को आसान बनाते हैं - जो इसे नहीं चाहते हैं - और सुरक्षित। ये तेजी से गर्मी को ग्रिल करने के लिए मिलता है और गर्म चारकोल के आसपास चलने वाले ढेर को बचाता है।