खट्टे मीठे मीटबॉल्स

अनानास इस पकवान के लिए सॉस का स्वाद लेता है और कटा हुआ पानी की गोलियां मीटबॉल को थोड़ी सी कमी देती हैं।

आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी

• मीटबॉल के लिए:
• 1 1/2 पाउंड ग्राउंड चक
• 3 से 4 चम्मच पानी की गोलियां (कटा हुआ)
• 3/4 कप जई (त्वरित)
• 1/2 चम्मच लहसुन पाउडर
• 1/2 चम्मच प्याज पाउडर
• 1/2 चम्मच नमक
• 1 अंडे (पीटा)
• 1/2 कप दूध
• 1/2 चम्मच सोया सॉस (कम सोडियम)
• सॉस के लिए:
• 1 कप ब्राउन शुगर
• 1/2 कप गोमांस bouillon
• 1/2 कप सिरका
• 2 चम्मच cornstarch
• 2 चम्मच सोया सॉस (कम सोडियम)
• 8 या 9 औंस अनानस (1 टिड्बिट, सूखा जा सकता है)
• 1/2 कप घंटी काली मिर्च (हरा, कटा हुआ)

इसे कैसे करे

मीटबॉल सामग्री को मिलाएं; तेल में सभी तरफ 1 इंच की गेंदों और ब्राउन में आकार दें। निकालें और एक तरफ सेट करें। सॉस शुरू करें: एक बड़े गहरे skillet या डच ओवन में चीनी, गोमांस bouillon, सिरका, cornstarch, और 2 चम्मच सोया सॉस मिश्रण; उबाल पर लाना। मोटाई तक सॉस मिश्रण उबाल लें; अनानस, हरी मिर्च, और मीटबॉल में हलचल। 30 मिनट के लिए उबाल लें।

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पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा)
कैलोरी	291
कुल वसा	10 ग्राम
संतृप्त वसा	4 जी
असंतृप्त वसा	4 जी
कोलेस्ट्रॉल	70 मिलीग्राम
सोडियम	663 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट	31 ग्राम
फाइबर आहार	2 जी
प्रोटीन	1 9 जी

(हमारे व्यंजनों पर पोषण संबंधी जानकारी को एक घटक डेटाबेस का उपयोग करके गणना की जाती है और इसे अनुमान माना जाना चाहिए। व्यक्तिगत परिणाम भिन्न हो सकते हैं।)