कच्चे खाद्य अवकाश मेनू-थैंक्सगिविंग, क्रिसमस या कोई विशेष अवसर-मैश किए हुए आलू के बिना पूरा हो जाएगा? पार्सनिप्स की कच्ची मलाईदार भलाई आपको फूलगोभी के साथ अच्छी तरह मिश्रित करती है ताकि आपको सबसे प्यारी अवकाश क्लासिक रेसिपी का कच्चा शाकाहारी प्रस्तुति मिल सके। कच्चे खाद्य मशरूम ग्रेवी और स्प्राउटेड क्विनोआ सलाद के साथ अपने कच्चे शाकाहारी "मैश किए हुए आलू" की सेवा करें। कच्चे कद्दू पाई मत भूलना!
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 1/2 कप फूलगोभी (कटा हुआ)
- 1 1/2 कप अजमोद (कटा हुआ)
- 1/4 कप
- ठंडा दबाया जैतून का तेल
- 3 चम्मच
- पोषण खमीर
- 1 चम्मच समुद्री नमक
- 1/2 चम्मच काली मिर्च (या स्वाद के लिए)
- 1/2 चम्मच
- नामा शॉय (या स्वाद के लिए)
इसे कैसे करे
- सभी अवयवों को एस-ब्लेड के साथ लगाए गए खाद्य प्रोसेसर में रखें और 30 सेकंड तक प्रक्रिया करें या जब तक आप उस स्थिरता तक पहुंच जाएं जब तक आप खुश न हों।
- कमरे के तापमान पर तत्काल सेवा दें या अलग करें। यदि रेफ्रिजेरेटेड हो, तो आप सेवा से पहले कम गर्मी पर पैन में थोड़ा सा मैश किए हुए फूलगोभी और पार्सनिप्स को गर्म करना चाहेंगे।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 123 |
| कुल वसा | 10 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 1 जी |
| असंतृप्त वसा | 7 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 3 9 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 8 जी |
| फाइबर आहार | 2 जी |
| प्रोटीन | 1 जी |