इस कल्पित सेब कुरकुरा को आइसक्रीम के साथ परोसें या एक अतिरिक्त विशेष मिठाई के लिए टॉपिंग टॉपिंग करें।
नुस्खा एक मूलभूत है, और इसे कई अलग-अलग बदलावों से बनाया जा सकता है। मैं छुट्टियों के आस-पास क्रैनबेरी जोड़ना चाहता हूं, और मैं हमेशा टॉपिंग में ब्राउन शुगर का उपयोग करता हूं।
यदि आप छोटे कुरकुरे की तलाश में हैं, तो इस सेब को दो के लिए कुरकुरा बनाओ । यदि आपको कुरकुरे ओट टॉपिंग के भार पसंद हैं, तो यह सेब कुरकुरा एक उत्कृष्ट विकल्प है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 4 से 6 मध्यम तीखा सेब (छील, cored, और कटा हुआ, या स्लाइस के बारे में 4 से 5 कप)
- 2 चम्मच नींबू का रस
- 1/2 कप हल्की ब्राउन शुगर (मजबूती से पैक)
- 2 चम्मच सभी उद्देश्य आटा
- 1/2 से 1 चम्मच दालचीनी
- 1/4 चम्मच जायफल
- टॉपिंग के लिए:
- 1/3 कप चीनी
- 1/2 कप अखिल उद्देश्य आटा
- 1/2 कप त्वरित खाना पकाने की जई
- 6 चम्मच मक्खन (पिघला हुआ)
- सेवारत के लिए:
- आइस क्रीम या व्हीप्ड क्रीम (अगर वांछित)
इसे कैसे करे
ओवन को 375 एफ तक गरम करें।
एक 8-इंच स्क्वायर बेकिंग डिश मक्खन।
एक बड़े कटोरे में, सेब स्लाइस को नींबू के रस, ब्राउन शुगर, आटे के 2 चम्मच, और दालचीनी और जायफल के साथ टॉस करें; तैयार बेकिंग पकवान में व्यवस्थित करें।
एक मध्यम कटोरे में, दानेदार चीनी, 1/2 कप आटा, और जई को मिलाएं; पिघला हुआ मक्खन में हलचल।
सेब पर मिश्रण टॉपिंग करने के लिए फैल गया।
30 मिनट के लिए पहले से गरम ओवन में सेंकना, या जब तक सेब निविदाएं न हों और शीर्ष अच्छी तरह भूरा हो।
आइसक्रीम या व्हीप्ड क्रीम के साथ गर्म या ठंडा करें (नीचे देखें)।
रेफ्रिजरेटर में बचे हुए स्टोर। फिर से गरम करने के लिए, इसे एक बेकिंग डिश में रखें और पहले से गरम 350 एफ ओवन में गर्मी करें।
टिप्स और बदलाव
- दानेदार चीनी के बजाय 1/3 कप ब्राउन शुगर के साथ टॉपिंग करें।
- भरने के लिए लगभग 1/2 कप सूखे क्रैनबेरी या किशमिश जोड़ें।
- ताजा कटा हुआ क्रैनबेरी के 1 से 1 1/2 कप जोड़ें।
- टॉपिंग crumbs के लिए 1/4 चम्मच जमीन दालचीनी जोड़ें।
- कुरकुरा में आधा सेब और आधा नाशपाती का प्रयोग करें, या भरने के सभी कटा हुआ नाशपाती करेंगे।
- कटा हुआ peping के लिए 1/4 कप कटा हुआ pecans, अखरोट, या हेज़लनट जोड़ें।
- बूंदा बांदी के लिए घर का बना या खरीदा कारमेल सॉस के साथ कुरकुरा की सेवा करें।
- मीठे व्हीप्ड क्रीम, वेनिला या मेपल: मुलायम चोटियों के फार्म तक ठंडा क्रीम क्रीम के 1/2 कप को मारो। कन्फेक्शनरों की चीनी के 2 चम्मच और वेनिला निकालने के 1 चम्मच या मेपल सिरप के 2 चम्मच जोड़ें। जब तक यह कठोर चोटियों को पकड़ता है तब तक मारना जारी रखें।
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