यदि आप सेंट पैट्रिक डे सिपर या एक आसान हरा पेय चाहते हैं जो ताज़ा और मनोरंजक दोनों है, तो आयरिश चाय पार्टी कॉकटेल देखें। निश्चित रूप से, जेमसन आयरिश व्हिस्की और हरी चाय मिश्रण अपने आप पर बहुत बढ़िया है, और इसी तरह के पेय जैसे जेम्ससन और अदरक (कार्बोनेशन के बिना) के लिए एक अच्छा विकल्प है। फिर भी, कभी-कभी यह छोटी चीजें होती हैं जो अंतर की दुनिया बनाती हैं-यह अनुपस्थित कुल्ला है जो इस कॉकटेल को कुछ विशेष रूप से बदल देती है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- लगभग 1/4 औंस
- पर्नोड absinthe
- 1 औंस
- जेम्ससन आयरिश व्हिस्की
- 4 औंस हरी चाय, मीठा और ठंडा
- गार्निश: नींबू
- टुकड़ा
इसे कैसे करे
- एक चट्टानों के गिलास में absinthe डालो और गिलास झुकाव, इसे घूर्णन, के साथ केंच के अंदर कोठरी के साथ कोट करने के लिए। कांच को टिपने के लिए चिपकने के लिए निरंतर ग्लास की रिम तक पहुंचने की अनुमति दें। एक बार कांच पूरी तरह से लेपित हो जाता है, शेष absinthe बाहर डालना।
- कांच में बर्फ जोड़ें ।
- बर्फ पर जेम्ससन डालो।
- एक नींबू टुकड़ा के साथ हरी चाय और गार्निश जोड़ें।
(जेम्ससन आयरिश व्हिस्की से पकाने की विधि)
एक कुल्ला का उद्देश्य
कॉकटेल रेसिपी में एक कुल्ला का बिंदु उस शराब के तीव्र स्वाद के साथ पीने के बिना एक मजबूत भावना के स्वाद के साथ कॉकटेल प्रदान करना है। एक शराब के रूप में उपयोग की जाने वाली शराब की छोटी मात्रा ग्लास के अंदर अपने विशेष स्वाद को छोड़ देगी, लेकिन तैयार नुस्खा के स्वाद पर इसका कोई बड़ा प्रभाव नहीं पड़ेगा।
इस पेय में, इस तथ्य के बावजूद कि absinthe सिर्फ थोड़ी कुल्ला है, पर्नोड 136-सबूत भावना है इसलिए आयरिश चाय पार्टी कॉकटेल की शराब सामग्री का अनुमान लगाने पर हम इसे अनदेखा नहीं कर सकते हैं। हालांकि, यह अभी भी महत्वहीन है और यह पेय अपेक्षाकृत हल्का रहता है, वजन लगभग 10 प्रतिशत एबीवी (20 सबूत) में होता है। इस मामले में, absinthe स्वाद के लिए शामिल है, शक्ति नहीं।