यह आसान पर्सिमोन त्वरित रोटी नुस्खा मक्खन से बना है, तेल नहीं, क्योंकि अन्य त्वरित रोटी हैं। इस नमक केक में कोई दालचीनी-वाई मसाले नहीं हैं, जो सच फल स्वाद के माध्यम से आते हैं।
सर्वोत्तम परिणामों के लिए, जब वे बहुत परिपक्व होते हैं, लगभग जेलैटिनस होते हैं तो पर्सिमन्स का प्रयोग करें। अन्यथा, उनके अस्थिर गुण आपको परेशान करेंगे।
अधिकांश बाजारों में अप्रैल से सितंबर से सितंबर तक पर्सिमन्स उपलब्ध हैं।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1/2 कप मक्खन (कमरे का तापमान)
- 1 कप चीनी
- 1 चम्मच वेनिला
- 3 बड़े अंडे (कमरे का तापमान)
- 3 परिपक्व persimmons (छील और puréed)
- 1 बड़ा चमचा पानी
- 2 कप ऑल - परपज़ आटा
- 1/4 चम्मच नमक
- 1 चम्मच बेकिंग सोडा
- 1/2 कप
- अखरोट (कटा हुआ)
इसे कैसे करे
- 350 एफ के लिए हीट ओवन हल्के ढंग से खाना पकाने के साथ 9x5x3-इंच रोटी पैन को कोट करें।
- एक बड़े कटोरे में, क्रीम एक साथ मक्खन और चीनी कसकर तक। वेनिला में मिलाएं।
- एक बार में अंडे जोड़ें, प्रत्येक के बाद अच्छी तरह से मारना। पूरी तरह से संयुक्त जब तक मिश्रण, persimmons और पानी जोड़ें।
- एक अलग मध्यम कटोरे में, एक साथ आटा, नमक, और बेकिंग सोडा whisk। नट्स के साथ बल्लेबाज के लिए आटा मिश्रण जोड़ें। चिकनी तक मिक्स करें।
- तैयार रोटी पैन में बल्लेबाज डालो। 50 से 60 मिनट तक सेंकना या टूथपिक परीक्षण साफ करें।
- 10 मिनट के लिए एक ठंडा रैक पर ओवन और जगह से निकालें। फिर रोटी के किनारों के चारों ओर एक चाकू चलाओ। ठंडा रैक पर उलटा पैन। त्वरित रोटी को अपनी तरफ घुमाएं और काटने से पहले पूरी तरह से ठंडा होने दें।
Persimmons कहां से आते हैं?
Persimmons की जड़ें प्राचीन चीन में हैं, लेकिन अंततः वे रूस, बुल्गारिया और अन्य देशों सहित पूर्वी यूरोप के कुछ हिस्सों सहित दुनिया भर में अपना रास्ता बना दिया।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 304 |
| कुल वसा | 17 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 7 जी |
| असंतृप्त वसा | 5 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 115 मिलीग्राम |
| सोडियम | 304 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 35 ग्राम |
| फाइबर आहार | 2 जी |
| प्रोटीन | 5 जी |