चॉकलेट दूध घर पर बनाना आसान है, लेकिन असली कोको पाउडर के साथ चॉकलेट सिरप की बोतल से नहीं।
अपना खुद का चॉकलेट दूध बनाने के लिए एक और प्लस यह जानकर है कि आप और आपके बच्चे उन सामग्री से भरे हुए कुछ नहीं पी रहे हैं जिन्हें आप उच्चारण नहीं कर सकते। यह 3-घटक रेसिपी आसान है और आपको अपने दूध में क्या चल रहा है पर कुल नियंत्रण देता है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 6 से 8 औंस दूध (किसी भी प्रकार)
- 1 1/2 चम्मच unsocened कोको पाउडर
- 1 चम्मच पाउडर चीनी
इसे कैसे करे
- दूध को कांच में डालो और धीरे-धीरे कोको पाउडर जोड़ें जबकि एक विसर्जन ब्लेंडर या चम्मच के साथ मिश्रण। एक विसर्जन ब्लेंडर सबसे अच्छा काम करता है क्योंकि यह कोको पाउडर के क्लंपिंग को कम करता है। अच्छी तरह मिश्रित होने तक पाउडर चीनी जोड़ें।
- पीने के लिए तैयार होने तक तुरंत रेफ्रिजरेटर में कवर या कवर करें। यदि आप इसे ठंडा करते हैं, तो सुनिश्चित करें कि आप दूध को पीने से पहले एक अच्छी हलचल या हिला दें। कोको पाउडर और चीनी एक "कीचड़" बनाने, नीचे के लिए गुरुत्वाकर्षण कर सकते हैं।
थोक में बनाना
इस चॉकलेट दूध को एक समय में एक कप बनाना समय लेने वाला हो सकता है, खासकर यदि आपके बच्चे हैं, तो आप इसे आधे गैलन या गैलन से भी बना सकते हैं। एक विसर्जन ब्लेंडर के बजाय नियमित ब्लेंडर का उपयोग करके अन्य अवयवों के साथ दूध को मिलाएं। इसे एक रिसाव-सबूत प्लास्टिक पिचर में डालो। बस पिचर को हिलाएं और डालें जब आप एक मीठे इलाज के लिए तैयार हों।
हॉट चॉकलेट बनाना
आप एक ही सामग्री के साथ गर्म चॉकलेट बना सकते हैं । बस कम दूध को गर्म करें और कोको पाउडर और चीनी जोड़ें। अच्छी तरह से मिश्रित और वांछित तापमान तक हिलाओ। तुरंत सेवा करें। इसे मार्शमलो या व्हीप्ड क्रीम के साथ रखें । मार्शमलो घर पर और बहुत स्वादिष्ट बनाने में आसान हैं !
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 219 |
| कुल वसा | 1 जी |
| संतृप्त वसा | 0 जी |
| असंतृप्त वसा | 0 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 81 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 43 ग्राम |
| फाइबर आहार | 1 जी |
| प्रोटीन | 2 जी |