ईस्टर हॉलिडे डच वे मनाते हैं
ईसाई चौथी शताब्दी से नीदरलैंड में रहते थे और 10 वीं शताब्दी तक, निम्न भूमि में ईसाई धर्म मुख्य धर्म था। यह 20 वीं शताब्दी के अंत तक तब तक बना रहा। आज, नीदरलैंड की आधी आबादी के पास कोई धार्मिक मान्यता नहीं है, लेकिन ईसाई अवकाश कैलेंडर अभी भी धर्मनिरपेक्ष छुट्टियों के रूप में मनाया जाता है और मनाया जाता है। ईस्टर, एक ईसाई अवकाश जो क्रूस पर चढ़ाई के तीन दिन बाद यीशु मसीह के पुनरुत्थान का जश्न मनाता है, उसी तरह अन्य ईसाई देशों में भी मनाया जाता है, लेकिन नीदरलैंड के लिए भी कई ईस्टर परंपराएं अनूठी हैं।
डच ईस्टर ( पासेन ) आमतौर पर ईस्टर रविवार ( एर्स्टा पासादाग ) और ईस्टर सोमवार ( ट्वीडे पासादाग ) को संदर्भित करता है। गुड फ्राइडे नीदरलैंड में सार्वजनिक अवकाश नहीं है।
डच ईस्टर एडिबल्स
डच बच्चे ईस्टर रविवार की सजावट वाले उबले अंडे की चमकदार रंगीन पेंट और छिपे हुए चॉकलेट अंडे के लिए शिकार करते हैं। ईस्टर अंडे के प्रतीकवाद के लिए आम स्पष्टीकरण यह है कि वे पुनर्जन्म और प्रजनन क्षमता का प्रतीक हैं, लेकिन अंडों को मुर्गियों के अनुष्ठान बलिदान के लिए एक पार्स समर्थक (या "पूरे भाग के लिए भाग) के रूप में भी माना जा सकता है, विरासत क्षेत्र के प्रागैतिहासिक धर्मों का।
गेहूं का मिश्रण, फसल का अंतिम परिणाम, समृद्ध रोटी और केक जैसे अंडे के साथ, एक बार शायद तथाकथित "वनस्पति दानव" को प्रसन्न करने के लिए एक प्रतीकात्मक पेशकश थी। परंपरागत रूप से, डच नाश्ते की मेज में विभिन्न हल्के गेहूं आधारित ईस्टर ब्रेड और ब्रेडेड रोटी, ब्रेड रोल्स और पम्परनिकल शामिल थे , जिनमें से कुछ एक बार ईस्टर पर किसी के देवता को दिए गए उपहार थे।
आज जीवित सबसे लोकप्रिय ईस्टर रोटी में से एक पासस्टोल है, जो मुलायम बादाम पेस्ट के केंद्र के साथ एक समृद्ध रूप से फ्राइट रोटी है।
आपको मेज पर मुर्गी, बनी या भेड़ के आकार में मोल्ड प्रकार के मक्खन भी मिलेंगे। अन्य ब्रंच वस्तुओं में स्मोक्ड मछली जैसे सैल्मन और ईल, वैलाइयन (फलों से भरी पाई), पीले पेस्ट्री और व्यवहार, अंडे समृद्ध एडोकैट लिकूर, ईयरिकोकेन ("अंडा केक") और जोडेनकोकेन ( बटररी डच शॉर्टब्रेड का एक प्रकार) शामिल हैं, और अन्य सामान्य डच नाश्ता आइटम।
डच ईस्टर टेबल सजावट
डच ईस्टर टेबल आम तौर पर ताजा चित्रित ईस्टर अंडे, मोमबत्तियों और वसंत फूलों जैसे कि डैफोडिल्स, ट्यूलिप और हाइकाइंथ के टोकरी के साथ सजाया जाता है। सेंटरपीस प्रायः सजाए गए विलो शाखाओं (जिसे पास्ताकेन के नाम से जाना जाता है) के साथ एक फूलदान होता है। इस "ईस्टर पेड़" से लटकते हुए चॉकलेट अंडे और कागज़ के गहने जैसे बनी, तितली, फूल, भेड़ के बच्चे और अन्य वसंत ऋतु प्रतीक हैं जो उर्वरता, प्रकृति के पुनर्जन्म और शायद यहां तक कि अनुष्ठान बलिदान का प्रतीक हैं।
नीदरलैंड के कुछ हिस्सों में, आप अभी भी एक पारंपरिक पाल्पास्च (एक सजावटी छड़ी ब्रूडाहांटेज या "रोटी रोस्टर" के साथ शीर्ष पर पा सकते हैं), कुछ लोककथात्मक रोटी रीति-रिवाजों में से एक आधुनिक समय तक जीवित रहने के लिए। रोटी रोस्टर की उत्पत्ति को बलिदान की रोटी में वापस देखा जा सकता है जो जर्मनिक हड्डी प्रसाद और प्राचीन पशु बलिदान को बदल देता है। परंपरा के लिए सामान्य ईसाई स्पष्टीकरण यह है कि कुत्ते, ईसाई चर्च की चोटी के शीर्ष पर एक परिचित मौसम घाटी, पीटर के विश्वासघात के मसीहियों को याद दिलाने का प्रतीक है, बल्कि प्रकाश के प्रकाशक के रूप में यीशु मसीह का प्रतिनिधित्व भी है।
ईस्टर सोमवार
ईस्टर सोमवार नीदरलैंड में एक सार्वजनिक अवकाश है। मौसम की अनुमति, डच परिवार अक्सर परिवार के दौरे के दिन, ईस्टर बाजार, त्यौहार और -फेयर, ग्रामीण इलाकों में या एक मनोरंजन पार्क में साइकिल चलते हैं।
खराब मौसम ईस्टर्स अक्सर शॉपिंग सेंटर और फर्नीचर स्टोर के लिए बड़ा व्यापार का मतलब है। नीदरलैंड के पूर्वी हिस्से में, ईस्टर का जश्न मनाने के लिए तथाकथित पासवरेन (ईस्टर बोनफायर ) जलाया जाता है। पारंपरिक ईस्टर गाने, नृत्य और उत्साही प्रक्रियाओं का गायन मजा का हिस्सा है। ये ईस्टर बोनफायर एक प्राचीन परंपरा है, जो ईसाई धर्म की भविष्यवाणी करता है।
खाद्य पदार्थ, ईस्टर रविवार से बचे हुए आमतौर पर आनंद लिया जाता है। ईस्टर प्रेरणा के लिए, ईस्टर मेनू विचारों के हमारे संग्रह और ईस्टर और उससे परे के लिए 15 शानदार आसानी से अंडे व्यंजन देखें । Prettige Paasdagen ("हैप्पी ईस्टर!)!
स्रोत: एच। निप्पेनबर्ग (एम्स्टर्डम, हेट स्पिनहुइस, 2005) द्वारा "यूरोप की बदलती धार्मिक लैंडस्केप"; ब्रॉड-एन gebakvormen एन Hunne beteekenis इन लोकगीत ( " रोटी- और पेस्ट्री आकार और लोकगीत में उनका अर्थ ") जेएच द्वारा
नैनिंग्स (श्यादाम, इंटरबुक इंटरनेशनल, 1 9 74)।