ये चिकन निविदाएं तैयार करने और पकाने के लिए एक तस्वीर हैं, और वे स्वादपूर्ण मंगलला सॉस और अंगूर टमाटर के साथ स्वादिष्ट हैं। यदि आप एक साधारण रोज़ाना भोजन की तलाश में हैं, तो इस नुस्खा को आजमाएं। बेक्ड या भुना हुआ आलू या चावल पकवान के साथ चिकन टेंडर की सेवा करें, साथ ही आपके परिवार के भोजन के लिए फेंकने वाले सलाद के साथ।
निविदाओं के बजाय इस नुस्खा में बेनालेस चिकन स्तन स्ट्रिप्स या कटलेट का उपयोग करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें। इस पकवान में कटा हुआ मशरूम भी अच्छा होगा।
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आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 1/2 पाउंड बेनालेस चिकन निविदाएं *
- 2 चम्मच मक्खन
- 1 बड़ा चम्मच
- अतिरिक्त शुद्ध जैतून का तेल
- 4 चम्मच सभी उद्देश्य आटा
- 1/2 चम्मच नमक
- 1/4 चम्मच ताजा जमीन काली मिर्च
- 1 छोटा लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ
- 1/2 चम्मच सूखे पत्ता तुलसी
- 1/2 कप चिकन शोरबा
- 1/2 कप शुष्क मंगलला शराब
- 8 से 12 अंगूर टमाटर, आधा
इसे कैसे करे
- पेपर तौलिए के साथ चिकन सूखा पॅट।
- मध्यम गर्मी पर एक बड़े skillet में मक्खन और जैतून का तेल गर्म करें।
- इस बीच, एक खाद्य भंडारण बैग या कटोरे में आटा, नमक, और काली मिर्च को मिलाएं।
- अच्छी तरह से लेपित तक आटा मिश्रण के साथ चिकन tenders टॉस।
- ब्राउन चिकन टेंडर गर्म मक्खन और तेल मिश्रण में, या हल्के ढंग से भूरे रंग तक प्रत्येक तरफ लगभग 3 मिनट के लिए।
- हरी प्याज और लहसुन जोड़ें और 1 मिनट तक पकाएं।
- तुलसी, चिकन शोरबा, और मर्सला वाइन जोड़ें।
- मिश्रण को उबाल लेकर, गर्मी को कम करें, और 2 मिनट तक उबाल लें।
- आस्तीन अंगूर टमाटर, कवर, और लगभग 6 से 8 मिनट के लिए उबाल लें, जब तक चिकन पकाया जाता है।
- सब्जियों और सॉस के साथ एक सेवारत प्लेटर और शीर्ष पर चिकन निविदाएं स्थानांतरित करें।
- गर्म उबले हुए चावल, परी बाल पास्ता, या आलू के साथ इन आसान चिकन निविदाओं को सलाद या उबले हुए सब्जियों के साथ परोसें।
चिकन स्तन स्ट्रिप्स चिकन निविदाओं के लिए प्रतिस्थापित किया जा सकता है।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 722 |
| कुल वसा | 36 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 11 जी |
| असंतृप्त वसा | 15 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 158 मिलीग्राम |
| सोडियम | 602 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 43 ग्राम |
| फाइबर आहार | 7 जी |
| प्रोटीन | 53 ग्राम |