यदि आप गर्मी के अंत तक इंतजार कर रहे हैं तो इसका मतलब है कि आप एक टोस्ट टमाटर सैंडविच का आनंद लेते हैं, तो यह नुस्खा आपके लिए है। गर्म गर्मी के दिन बगीचे से ताजा उठाए गए बड़े रसदार ताजा टमाटर की तुलना में टमाटर प्रेमियों के लिए बस कुछ भी बेहतर नहीं हो सकता है।
उन बगीचे टमाटर वास्तव में स्थानीय किराने की दुकान में उठाए गए ब्लेंड समकक्षों की तरह कुछ भी स्वाद नहीं लेते हैं, और जब आप फसल के मौसम में गहरे होते हैं, तो उनमें से एक टमाटर आसानी से एक प्रकाश का सितारा बन सकता है लेकिन रात का खाना भर सकता है।
यह टोस्ट टमाटर सैंडविच नुस्खा उस विचार से वहां आता है। शायद आपको एक महान टमाटर सैंडविच बनाने के लिए नुस्खा की आवश्यकता नहीं है। आम तौर पर, यह टोस्ट के कुछ टुकड़ों, रसदार टमाटर के वसा स्लाइस, साथ ही कुछ मेयोनेज़ और नमक और काली मिर्च के साथ बहुत सीधे आगे है। लेकिन अगर आप टमाटर सैंडविच बनाने की कला के लिए नए हैं, या उस सैंडविच को थोड़ा स्वस्थ बनाने के लिए कुछ बदलावों में रुचि रखते हैं, तो यहां एक नुस्खा है जो एक भयानक टोस्ट टमाटर सैंडविच बनाता है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 2 स्लाइस पूरे गेहूं की रोटी (100% पूरे गेहूं)
- 1 मध्यम टमाटर (ताजा, 1/2 इंच मोटी स्लाइस में कटा हुआ)
- 1/4 एवोकैडो (पतली स्लाइस में कटा हुआ)
- 1 डैश नमक
- 1 डैश काली मिर्च (ताजा जमीन)
इसे कैसे करे
- हम कभी-कभी सोचते हैं कि एक सैंडविच की गुणवत्ता वास्तव में अच्छी गुणवत्ता वाली रोटी के साथ शुरू होती है। इस नुस्खा को स्वस्थ बनाने के लिए, हम 100% गेहूं की रोटी का उपयोग करते हैं। यह एक संसाधित सफेद विकल्प की तुलना में कहीं अधिक फाइबर और पोषण से भरा हुआ है। जब हम इस ताजा टमाटर नुस्खा की बात करते हैं तो हम व्यक्तिगत रूप से सोचते हैं कि घर का बना ब्रेड विजेता है। इसे हरा करना मुश्किल है। लेकिन यदि आप एक रोटी निर्माता नहीं हैं, और परवाह नहीं करते हैं, वहां से चुनने के लिए सभी प्रकार की भयानक उच्च गुणवत्ता वाली गेहूं की रोटी होती है। बस एक अच्छा विकल्प चुनें जिसे आप पसंद करते हैं, और इसमें कुछ संरचना है। टोस्टर में उस भयानक रोटी के दो स्लाइसों को टोस्ट करें जब तक वे हल्के से टोस्ट नहीं होते।
- टोस्टर से टोस्ट निकालें, और ताजा टमाटर की मोटी स्लाइस के साथ रोटी के शीर्ष टुकड़े को हटा दें। फिर, टमाटर पर नमक और जमीन काली मिर्च के डैश को छिड़कें। नमक या काली मिर्च के साथ इसे अधिक न करने के लिए सावधान रहें। नमक और काली मिर्च केवल भोजन के स्वाद को बढ़ाने के लिए है, इसे सशक्त नहीं करने के लिए।
- टोस्ट के दूसरे टुकड़े पर एवोकैडो स्लाइस रखें, और रोटी पर धीरे-धीरे एवोकैडो फैलाने के लिए एक चाकू का उपयोग करें। फिर टमाटर सैंडविच पर टोस्ट, एवोकैडो साइड डाउन के इस टुकड़े को रखें। यदि आप चाहें तो आधा में सैंडविच स्लाइस करें, और तुरंत सेवा करें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 266 |
| कुल वसा | 10 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 2 जी |
| असंतृप्त वसा | 6 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 450 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 3 9 जी |
| फाइबर आहार | 8 जी |
| प्रोटीन | 9 जी |