मैं चॉकलेट चिप कुकीज़ बनाने के लिए जाने वाली लड़की हूं। यह मेरे लिए एक खेल का थोड़ा सा है। वे मेरी पसंदीदा कुकीज़ हैं, और मुझे बनावट और स्वाद बदलने के लिए विभिन्न तत्वों के साथ खेलना पसंद है।
यदि आप इसके बारे में सोचते हैं, तो यह वास्तव में एक साधारण अवधारणा है - चॉकलेट के बिट्स द्वारा विरामित एक मूल ड्रॉप कुकी। लेकिन चॉकलेट चिप कुकीज़ विशेष बनाने के कई तरीके हैं। आप कुकी बेस (इसे स्वस्थ, पूरे गेहूं, चॉकलेट, कद्दू) बना सकते हैं, बनावट (मुलायम, चबाने, कुरकुरा) और ऐड-इन्स (दलिया, पागल, केले, यहां तक कि प्रेट्ज़ेल) भी बदल सकते हैं। आप उन सभी विविधताओं और अधिक के लिए यहां रेसिपी पाएंगे!
ये चिप्स हैं जो आप निश्चित रूप से ओवन से बाहर खाना चाहते हैं जब चिप्स गर्म होते हैं और गोए (सुनिश्चित करें कि एक अतिरिक्त नैपकिन और हाथ पर ठंडा दूध का लंबा गिलास) सुनिश्चित करें। बल्लेबाज में एक अतिरिक्त अंडे की जर्दी यह है कि इन कुकीज़ को उनके अद्भुत नरम और निविदा बनावट देता है।
स्वस्थ होने का दावा करने वाली कई बार कुकीज़ वास्तव में इतनी स्वस्थ नहीं होती हैं। कम वसा के लिए बनाने के लिए उनके पास बहुत अधिक चीनी होती है। इस नुस्खा के साथ ऐसा नहीं है। लुढ़का हुआ जई, ब्रैन फ्लेक्स और एंटीऑक्सीडेंट समृद्ध डार्क चॉकलेट चिप्स के साथ बनाया गया, ये स्वस्थ चॉकलेट चिप कुकीज़ आपके मीठे दांत को संतुष्ट करेगी और आपके शरीर को इसे मजबूत रखने के लिए कुछ भी देगी।
ओटमील और चॉकलेट चिप्स इस घने और चबाने चॉकलेट चिप कुकी नुस्खा में एक साथ एक अद्भुत संयोजन हैं। विभिन्न प्रकार के चॉकलेट चिप्स चुनकर इस नुस्खा को अलग करें - बच्चों को दूध चॉकलेट चिप्स पसंद हो सकते हैं। वयस्क अंधेरे चॉकलेट चिप्स पसंद कर सकते हैं।
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चॉकलेट चॉकलेट चिप कुकीज़ पकाने की विधि
लॉरी पैटर्सन / गेट्टी छवियां
यदि आपको मुलायम और चबाने वाली चॉकलेट चिप कुकी पसंद है जो कुछ दिनों के बाद भी इसकी बनावट को बरकरार रखती है, तो यह नुस्खा आपके लिए है। पिघला हुआ मक्खन और अतिरिक्त अंडा जर्दी इन कुकीज़ को उनके अविश्वसनीय बनावट देते हैं।
यह मेरी "जाने के लिए" नुस्खा है जब मैं एक क्लासिक चॉकलेट चिप कुकी चाहता हूं जो मुझे पता है कि भीड़ को खुश कर देगा। जब भी मैं पार्टियों या बिक्री के लिए इन कुकीज़ को बना देता हूं, वे तुरंत गायब हो जाते हैं, और हर कोई नुस्खा चाहता है।
बड़ा, वसा, चबाने और नम, यह वास्तव में मेरी पसंदीदा चॉकलेट चिप कुकी नुस्खा है (शाह - दूसरों को मत बताओ)। यह आकार नहीं है - मुझे बड़े भोजन से नफरत है। इस तरह की कुकीज़ में हल्के, सुनहरे भूरे रंग की परत के साथ सही मुलायम और चबाने वाला तरीका होता है। और इस नुस्खा में एक असामान्य घटक है: खमीर। इन कुकीज़ को आकार देने और पकाने के लिए निर्देश सटीक हैं - और मैं आपसे आग्रह करता हूं कि आप उनका पालन करें। यही वह कुकीज़ है जो इन कुकीज़ को उनके अविश्वसनीय बनावट और स्वाद देता है। इन्हें कोशिश करें! मुझे पता है कि आप सहमत होंगे कि वे सबसे अच्छे हैं।
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चॉकलेट मूंगफली का मक्खन चिप कुकीज़ पकाने की विधि आर एंड आर प्रकाशन विपणन प्राइवेट लिमिटेड / गेट्टी छवियां चॉकलेट कुकी बेस और मूंगफली का मक्खन चिप्स के साथ, यह नुस्खा क्लासिक चॉकलेट चिप कुकी को उसके कान पर बदल देता है। कोई भी जो चॉकलेट और मूंगफली के मक्खन के संयोजन को पसंद करता है, वह इन कुकीज़ को पसंद करेगा। वे एक अच्छा नाश्ता, पिकनिक उपचार या छुट्टी कुकी बनाते हैं।
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पूरी गेहूं चॉकलेट चिप कुकीज बारसीन / गेट्टी छवियां कई बार लोग पूरे गेहूं के साथ निराश हो जाते हैं क्योंकि यह एक कठिन कुकी पैदा करता है। लेकिन इन गेहूं चॉकलेट चिप कुकीज़ में पारंपरिक चॉकलेट चिप कुकी की सभी नरमता होती है। संकेत: रहस्य शहद के अलावा है। ये कुकीज़ नियमित चॉकलेट चिप कुकीज़ की तुलना में कैलोरी में कम नहीं होती हैं, लेकिन उनके पास अधिक फाइबर और अन्य पोषक तत्व होते हैं।
पूरे गेहूं के आटे और दलिया इस नम चॉकलेट चिप कुकी नुस्खा बनावट और चबाने देते हैं। कद्दू पाई मसाला इन कुकीज़ के लिए एक गर्म, घर जैसा सुगंध जोड़ता है जो पूरे घर को अच्छी तरह से गंध बनाता है। मैं हेलोवीन और थैंक्सगिविंग के पतन में इन चॉकलेट चिप कुकीज़ बनाना पसंद करता हूं।
यदि आपको वह मीठा नमकीन स्वाद संयोजन पसंद है, तो आप इन चॉकलेट चिप कुकीज़ से प्यार करेंगे। बल्लेबाज में कुचल pretzels इस नुस्खा के लिए कमी और नमकीन जोड़ें। बच्चे