लहसुन और स्पैनिश स्मोक्ड पेपरिका के साथ स्वाद वाले इन आसान मैश किए हुए आलू, भुना हुआ मांस या सूअर का मांस से ग्रील्ड स्टेक तक और यहां तक कि एक भुना हुआ तुर्की या चिकन से किसी भी मुख्य पाठ्यक्रम के लिए एक शानदार पूरक हैं। पारंपरिक मैश किए हुए आलू पर एक महान मोड़ के लिए इन्हें अपनी छुट्टियों की मेज में जोड़ें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 6 आलू
- 2 लौंग
- लहसुन
- 2-4 बड़ा चम्मच। कुमारी
- जैतून का तेल
- 1 चम्मच। स्पेनिश मिठाई
- लाल शिमला मिर्च
- नमक स्वादअनुसार
इसे कैसे करे
- आलू छीलें। टुकड़ों में आलू काट लें। एक मध्यम सॉस पैन में रखें और पानी के साथ कवर करें। पूरा होने तक आलू उबालें। निकास जल। कवर पैन और एक तरफ सेट करें।
- जबकि आलू उबल रहे हैं, छील और बारीक लहसुन काट लें। जबकि आलू उबल रहे हैं, छील और बारीक लहसुन काट लें। एक छोटे से फ्राइंग पैन में जैतून का तेल में लहसुन को सॉट करें। बस जब लहसुन सुनहरा हो रहा है, तो पेपरिका जोड़ें, और गर्मी से हटा दें।
- आलू और मैश के पैन में लहसुन-पेपरिका और तेल डालें, अच्छी तरह मिलाएं। एक चिकनी मिश्रण बनाने के लिए तेल के कुछ चम्मच जोड़ें, फिर स्वाद और सेवा के लिए नमक।
सुझावों की सेवा : भुना हुआ कुक्कुट, सूअर का मांस या मांस के साथ-साथ ग्रील्ड स्टेक के साथ इन आलू की सेवा करें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 590 |
| कुल वसा | 14 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 2 जी |
| असंतृप्त वसा | 10 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 132 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 107 ग्राम |
| फाइबर आहार | 12 ग्राम |
| प्रोटीन | 13 ग्राम |