कच्चे वेगन थाई नारियल सूप पकाने की विधि (टॉम खा)

एक युवा नारियल से बने एक आसान कच्चे खाद्य नारियल सूप नुस्खा और अदरक (या थाई गैलंगल अगर आप इसे पा सकते हैं), नींबू का रस, करी पाउडर, सिलेंडर और मिर्च समेत थाई मसालों के बहुत सारे।

जैसा चाहें उतना या कम से कम veggies के साथ इसे भरें। शायद कुछ कटे हुए हिरन या शिशु मकई। और निश्चित रूप से, आप इस कच्चे थाई नारियल का सूप मसालेदार के रूप में बना सकते हैं जैसा कि आप मिर्च मिर्च पर पिलिंग करना पसंद करते हैं!

यह एक कच्ची शाकाहारी भोजन नुस्खा है जो शाकाहारी, शाकाहारी और लस मुक्त भी है।

यह भी देखें: एक युवा नारियल कैसे खोलें

आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी

• 1
• युवा नारियल
• 4 लौंग लहसुन
• 2 चम्मच ताजा अदरक (छोटा हुआ, या galangal)
• 3 बड़ा चम्मच। नींबू का रस
• 2 चम्मच जैतून का तेल (
• ठंडा दबाया , या सन या फ्लेक्स तेल)
• 1 चम्मच। करी पाउडर
• 1 मध्यम टमाटर
• 1/4 छोटा चम्मच। नमक
• 1/2 छोटा चम्मच ताजा मिर्च काली मिर्च (छोटा हुआ, या स्वाद के लिए, मैं केयने काली मिर्च का इस्तेमाल किया)
• 2 बड़ी चम्मच। ताजा सिलेंडर (कटा हुआ)
• वैकल्पिक: घंटी काली मिर्च (diced)
• वैकल्पिक: चेरी टमाटर (कटा हुआ)
• वैकल्पिक: मशरूम (बारीक कटा हुआ)

इसे कैसे करे

नारियल खोलें और पानी को ब्लेंडर में निकालें। मांस को बाहर निकालें, और ब्लेंडर में जोड़ें।

लहसुन, अदरक या galangal, नींबू का रस, तेल, करी पाउडर, टमाटर, नमक और मिर्च जोड़ें। चिकनी और मलाईदार तक मिश्रण। स्वाद के लिए seasonings समायोजित करें।

सिलेंडरो और नाड़ी जोड़ें जब तक कि सिलेंटर बारीक से छोटा हो।

कंटेनरों की सेवा में डालो और अपनी पसंद की किसी भी कटा हुआ veggies जोड़ें: घंटी काली मिर्च, टमाटर और पतले कटा हुआ मशरूम अच्छी तरह से काम करते हैं।

यह कच्चा नारियल सूप स्वादों को सेट करने की अनुमति देने के लिए कुछ घंटों तक फ्रिज में ठंडा होने का मौका मिलने के बाद अच्छी तरह से काम करता है। सेवा करने से पहले इसे अच्छी तरह से हलचल की आवश्यकता होगी, हालांकि, तेल और नारियल का पानी अलग-अलग होता है।

अपने कच्चे भोजन थाई नारियल सूप का आनंद लें! यम!

कोशिश करने के लिए कच्चे खाद्य सूप व्यंजनों के लिए अधिक आसान और स्वस्थ (और मुफ्त!) के लिए नीचे स्क्रॉल करें।

पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा)
कैलोरी	880
कुल वसा	72 ग्राम
संतृप्त वसा	60 ग्राम
असंतृप्त वसा	6 जी
कोलेस्ट्रॉल	0 मिलीग्राम
सोडियम	353 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट	62 जी
फाइबर आहार	22 ग्राम
प्रोटीन	13 ग्राम

(हमारे व्यंजनों पर पोषण संबंधी जानकारी को एक घटक डेटाबेस का उपयोग करके गणना की जाती है और इसे अनुमान माना जाना चाहिए। व्यक्तिगत परिणाम भिन्न हो सकते हैं।)