आसान और स्वस्थ कच्चे खाद्य सूप व्यंजनों का संग्रह। इन कच्चे खाद्य सूपों में से कुछ को ठंडे दिनों में हल्के से गर्म किया जा सकता है, या ठंडा खाया जा सकता है, एक गजपाचो के रूप में। इनमें से प्रत्येक कच्चे खाद्य सूप व्यंजनों को सरल और तैयार करने में आसान है, और इनमें से अधिकतर कच्चे सूप वसा और कैलोरी में कम होते हैं। इन सभी कच्चे खाद्य सूप शाकाहारी और कच्चे और जीवित खाद्य पदार्थ आहार के बाद उन लोगों के लिए उपयुक्त हैं।
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Avocado Gazpacho सूप सरसमिस / गेट्टी छवियां Avocado gazpacho एक साधारण कच्चे खाद्य सूप है, लेकिन चिलिस और एवोकैडो के कारण, इस ठंडा सूप में स्वाद की गहराई यह पेटू लगती है। यह एक ठोस मूल नुस्खा है जिसे आप अपनी आवश्यकताओं के अनुसार तैयार कर सकते हैं। मिर्च को छोड़कर इसे और अधिक हल्का बनाओ, इसे ऊपर उठाएं और गर्म सॉस का डैश जोड़ें यदि आप केवल कच्चे खाते हैं और चीजों को 100% शुद्ध कच्चे होने के बारे में चिंतित नहीं हैं।
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मसालेदार आम अदरक सूप पकाने की विधि लेनाज़ाप / गेट्टी छवियां यह उन कच्चे खाद्य सूप व्यंजनों में से एक है जिन्हें आप विश्वास करने के लिए प्रयास कर चुके हैं, क्योंकि सामग्री सूची - आम, मिर्च और अदरक - बस लगता है, ठीक है, अजीब लगता है। अभी भी विश्वास नहीं है कि यह एक कच्चे सूप की कोशिश कर लायक है? उन लोगों द्वारा छोड़ी गई सभी सकारात्मक नुस्खा समीक्षा देखें जिन्होंने पहले से ही कोशिश की है। उनको पसंद आया!
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मशरूम सूप का कच्चा क्रीम कजाकी / गेट्टी छवियां मशरूम सूप की कच्ची क्रीम के लिए एक नुस्खा पहले थोड़ा अजीब लग सकता है, एक शाकाहारी आहार की तरह, कच्चे खाद्य आहार में दूध और सभी डेयरी शामिल नहीं हैं। हालांकि, यह कच्चे मशरूम सूप नुस्खा क्रीम के लिए डेयरी के बजाय घर का बना काजू दूध का उपयोग करता है, और प्याज, लहसुन और समुद्री नमक के डैश से बहुत स्वाद मिलता है।
तरबूज के साथ बने यह कच्चे शाकाहारी गजपाचो, बिल्कुल सही अंतिम ग्रीष्मकालीन नुस्खा हो सकता है। यह ठंडा, ठंडा, हल्का और ताज़ा है, लेकिन आपको संतुष्ट रखने के लिए पर्याप्त स्वाद के साथ। मैं अत्यधिक कच्चे सूप नुस्खा की सलाह देते हैं।
यदि आप अपने हाथों को एक युवा नारियल पर प्राप्त कर सकते हैं, तो आप इस साधारण थाई सूप नुस्खा - नारियल टॉम का सूप का कच्चा शाकाहारी संस्करण, नींबू, करी, और ताजा अदरक (या गैंगंगल, यदि आप इसे पा सकते हैं) से भरे हुए हैं। ठंड के मौसम के लिए यह एक अच्छा कच्चा नुस्खा है, क्योंकि मसाले गर्म हो रहे हैं और आराम कर रहे हैं।
काजू, लहसुन और प्याज का उपयोग करके, आप ब्रोकोली सूप का एक बहुत ही आकर्षक और मलाईदार कच्चे शाकाहारी क्रीम बना सकते हैं। इसमें केवल 20 मिनट लगते हैं, और आपको केवल एक साधारण ब्लेंडर, किसी फैंसी उपकरण की आवश्यकता नहीं होती है।