क्या दूध शाकाहारी या मांसाहारी भोजन है? पता लगाने के लिए पढ़ें!
शाकाहारी की सबसे सरल परिभाषा के अनुसार , हाँ, दूध शाकाहारी है, और आप अभी भी शाकाहारी आहार पर दूध पी सकते हैं और खुद को शाकाहारी कह सकते हैं। यदि आप उलझन में हैं, तो आप एक शाकाहारी आहार के बारे में सोच रहे हैं । Vegans दूध, अंडे, या किसी भी तरह के डेयरी उत्पादों, जैसे पनीर या मक्खन सहित किसी भी पशु उत्पादों का उपभोग नहीं करते हैं। तो, संक्षेप में, हाँ, दूध शाकाहारी है , लेकिन यह निश्चित रूप से शाकाहारी नहीं है ।
दूध आमतौर पर गायों से आता है , लेकिन यह जानवर का मांस नहीं है, इसलिए यह मांस नहीं है। गाय के दूध के साथ, संयुक्त राज्य अमेरिका और अन्य पश्चिमी देशों में कुछ लोग बकरी के दूध और भेड़ के दूध जैसे अन्य प्रकार के दूध पीते हैं, और आप भैंस के दूध से बने नरम मोज़ेज़ेला पनीर से परिचित हो सकते हैं। दुनिया भर में, कई लोग लोमा दूध, घोड़ा दूध, याक और ऊंट के दूध का उपभोग करते हैं, हालांकि, पश्चिमी देशों में, गाय का दूध मानक है। दूध के इन सभी बच्चों को शाकाहारी भोजन की शाकाहारी परिभाषा के तहत शाकाहारी भोजन माना जाएगा ।
उदाहरण के लिए, भारत में, शाकाहारी भोजन के दौरान खाद्य पैक किए गए खाद्य पदार्थों को अक्सर हरे रंग के बिंदु के साथ चिह्नित किया जाता है, और दूध और अन्य डेयरी उत्पादों को अक्सर हरे रंग के बिंदु के साथ चिह्नित किया जाता है। इसलिए, भारत सरकार के अनुसार, कम से कम, दूध वास्तव में शाकाहारी भोजन है!
अभी भी उलझन में? आप शाकाहारी की इस पूरी परिभाषा को देखना चाहते हैं या शाकाहारियों के कुछ और प्रकारों के माध्यम से ब्राउज़ करना चाहते हैं।
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क्या आपको अपने आहार में दूध शामिल करना चाहिए?
लेकिन, सख्त हां या कोई जवाब से शायद अधिक महत्वपूर्ण बात यह है कि आप खुद से पूछें कि क्या आप सोच रहे हैं कि दूध शाकाहारी है या नहीं? क्या ऐसा इसलिए है क्योंकि आप शाकाहारी के लिए खाना पकाने के लिए खाना पकाने हैं और सिर्फ जानने की जरूरत है? या ऐसा इसलिए है क्योंकि आप शाकाहारी आहार पर अपना स्वास्थ्य सुधारना चाहते हैं और सोच रहे हैं कि दूध स्वस्थ है या नहीं?
या, ऐसा इसलिए है क्योंकि आप जानवरों को नुकसान पहुंचाने से बचना चाहते हैं और सोच रहे हैं कि क्या दूध नुकसान पहुंचाता है (संकेत: यह करता है)?
यह एक निश्चित उत्पाद है या नहीं, चाहे वह अंडे , पनीर या दूध है - चाहे शाकाहारी है या नहीं, इस पर विचार करना अधिक महत्वपूर्ण है कि यह एक ऐसा उत्पाद है जिसे आप अपने आहार में शामिल करना चाहते हैं या नहीं। शाकाहारी होने में कुछ भी गलत नहीं है जो नैतिक कारणों से दूध नहीं पीता है, उदाहरण के लिए।
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डेयरी उत्पादों से बचने के क्या कारण हैं?
दूध और डेयरी उत्पादों से बचने के कई अच्छे कारण हैं, भले ही वे वास्तव में शाकाहारी हैं। और इसके अलावा, वहां बहुत सारे अच्छे दूध विकल्प और डेयरी विकल्प हैं जिन्हें आप कहीं भी पा सकते हैं, इसलिए आप निश्चित रूप से डेयरी खाने से चूक नहीं पाएंगे!
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