अंडे के बिना अंडे ? थोड़ा टोफू और सोयामिल कुछ भी संभाल नहीं सकता है। यह अहंकार " अंडेगॉग " बहुत मोटी नहीं है और यहां तक कि उन लोगों को भी खुश कर देगा जो कहते हैं कि उन्हें सोयामिल पसंद नहीं है। समय से पहले इस शाकाहारी, उदास अंडे का मिश्रण मिलाएं, फिर सेवा करने से पहले बर्फ के cubes के साथ मिश्रण।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 21 औंस टोफू (अतिरिक्त फर्म सिलकेन)
- दो कप
- सोया दूध
- 2/3 कप टर्बिनाडो चीनी (या हल्के भूरे रंग की चीनी, या सूकेनाट; या 1/2 कप शहद या 1 कप वैकल्पिक तरल स्वीटनर का उपयोग करें)
- 1/4 चम्मच नमक
- 1 कप पानी (ठंडा)
- 1 कप
- रम (या
- ब्रांडी )
- 4 1/2 चम्मच वेनिला निकालने
- 20 बर्फ क्यूब्स
- गार्निश: जायफल
इसे कैसे करे
- चीनी और नमक के साथ ब्लेंडर में टुकड़े हुए टोफू और सोयामिल को रखें।
- बहुत चिकनी जब तक मिश्रण ।
- इसे एक बड़े कटोरे या पिचर में स्क्रैप करें, और पानी, रम या ब्रांडी और वेनिला में घुमाएं।
- अच्छी तरह मिलाएं, कवर करें और समय की सेवा तक ठंडा करें।
- सेवा करने के लिए, ब्लेंडर में मिश्रण के आधे मिश्रण को बर्फ के क्यूब्स के साथ फेंको तक मिलाएं।
- दूसरे छमाही के साथ दोहराएं।
- शीर्ष पर छिड़का हुआ जायफल के साथ चश्मा में परोसें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 194 |
| कुल वसा | 4 जी |
| संतृप्त वसा | 1 जी |
| असंतृप्त वसा | 1 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 28 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 20 ग्राम |
| फाइबर आहार | 1 जी |
| प्रोटीन | 7 जी |