बेस्ट फ्रोजन मार्गारिटस और डाइक्विरीज़ को कैसे जानें
मिश्रित कॉकटेल पार्टियों के लिए विशेष रूप से गर्मियों में एक महान उपचार और मजेदार जोड़ होते हैं। पहले लगातार परिणाम प्राप्त करना मुश्किल हो सकता है, लेकिन कुछ सुझाव आपको हर बार महान मार्जरीटा और डाइक्विरी बनाने में मदद करेंगे।
समय के बाद सही कॉकटेल समय मिश्रण करना अभ्यास और धैर्य का एक स्तर लेता है जिसे जल्दी से सीखा जा सकता है। एक चंकी कॉकटेल बनाने के लिए और एक बेवकूफ बनाने के लिए बस इतना आसान है।
ये सुझाव आपको गर्मियों में लंबे समय तक महान पेय मिश्रण करने की प्रक्रिया के माध्यम से चलेंगे।
पूरी तरह से मिश्रित कॉकटेल के लिए 5 कदम
- ब्लेंडर के पिचर में तरल पदार्थ, रस और फल जोड़ें और मिश्रित होने तक मिश्रण करें। बर्फ जोड़ने से पहले ऐसा करके, आप सुनिश्चित करते हैं कि ब्लेंडर बर्फ पर काम करने से पहले इन अवयवों को ठीक से मिश्रित किया जाता है।
- चलने वाले पानी के नीचे फल कुल्ला और किसी भी उपजी या त्वचा को हटा दें। लगभग 1 इंच के टुकड़ों में चोटी।
- जड़ी बूटी कुल्ला और किसी भी उपजी को हटाने, छोटे टुकड़ों में फाड़ें ।
- यदि आपके ब्लेंडर के ढक्कन का भीतरी भाग हटाने योग्य है, तो यह एक महान मापने वाला कप बनाता है। टकीला या रम के शॉट के लिए इसे कहां भरना है और आप अपने पेय को बहुत कमजोर या बहुत मजबूत बनाने से रोक सकते हैं।
क्रैक बर्फ जोड़ें। कम बर्फ बेहतर है, तो लगभग 1 कप प्रति पेय के साथ शुरू करें। यदि आप पाते हैं कि पेय बहुत पानी भरा है तो आप मिश्रण प्रक्रिया में बाद में अधिक बर्फ जोड़ सकते हैं।
- क्रैक या कुचल बर्फ से शुरू करें क्योंकि क्यूब्स मोटर को टैक्स कर देता है जो आवश्यक है और ब्लेंडर की मोटर और ब्लेड के जीवन को कम कर सकता है।
- यदि आपके पास एक कठिन ब्लेंडर है, तो यह आपके लिए बर्फ काट सकता है।
- एक लुईस बैग बर्फ के cubes को कुचलने का एक आसान तरीका है और यह आपके बार के लिए एक छोटा, योग्य निवेश है।
- पिचर पर ढक्कन को सुरक्षित करें और धीमी गति से मिश्रण शुरू करें। यह वह जगह है जहां पल्स मोड काम में आता है क्योंकि आप किसी भी बड़े अवयवों और बर्फ को काटने के लिए मोटर को छोटे विस्फोटों में शुरू और बंद कर सकते हैं।
- गति का निर्माण करें। सबसे आसान, खंड मुक्त जमे हुए कॉकटेल के लिए अपने ब्लेंडर चरण-दर-चरण के गति चक्रों के माध्यम से कार्य करें।
- परिणाम देखें। जब आप देखते हैं कि ब्लेंडर अब ऐसा नहीं लगता है कि यह बर्फ के बड़े टुकड़ों को तोड़ रहा है तो आपको पेय की स्थिरता की जांच करनी चाहिए।
- मोटर बंद होने के बाद ढक्कन खोलें और एक बार चम्मच के साथ हलचल (लंबी शाफ्ट नीचे तक पहुंचने के लिए सही लंबाई है)। यदि आप बड़े हिस्से को देखते हैं तो आप चरण 3-5 को दोहराना चाहेंगे जब तक वे सभी मिश्रित न हों।
- यदि मिश्रण बहुत पतला और पानी भरा है तो आपको अधिक बर्फ जोड़ने और फिर मिश्रण करने की आवश्यकता होगी।
- यदि मिश्रण बहुत चंचल है, तो अपने तरल पदार्थों में से एक जोड़ें और पुनः मिलाएं। छोटे से शुरू करें क्योंकि संतुलन को परेशान करना और इसे बहुत पानी बनाना आसान है (जिसका अर्थ है कि आपको अधिक बर्फ की आवश्यकता है और चक्र जारी है)।
कॉकटेल मिश्रण के लिए कुछ अंतिम सुझाव
- जब भी संभव हो ताजा फल का प्रयोग करें।
- ब्लेंडर से कार्बोनेटेड पेय पदार्थों को तब तक रखें जब तक आप एक बड़ी गड़बड़ी नहीं चाहते।
- इन ब्लेंडर खरीदारी युक्तियों को पढ़कर आपके लिए सही ब्लेंडर खोजें ।
- प्रत्येक उपयोग के बाद अपने ब्लेंडर को साफ करें, खासकर यदि आप एक अलग कॉकटेल पर स्विच कर रहे हैं।
- अपने ब्लेंडर के ढक्कन को पकड़ें, जबकि मोटर इसे आने से रोकने और बार में अपना पेय भेजने से रोकने के लिए दौड़ रही है।