उन सभी चीजों का उपयोग करना जो आप संभवतः बढ़ सकते हैं
चिव खिलना सिरका
Chives सौंदर्य के साथ सिरका चमक बनाते हैं। एक शाब्दिक अर्थ में, सिरका वास्तव में सुंदर की एक गर्म गुलाबी छाया के साथ चमकता है! सफेद सिरका में अपने चोटी के फूलों को जोड़कर, और इसे सीधे सूर्य की रोशनी से बाहर रखते हुए, आप स्वादिष्ट स्वाद वाले सिरका बना सकते हैं जो सलाद ड्रेसिंग के लिए बिल्कुल सही है।
एक दिलचस्प तथ्य: यदि आप सूरज की रोशनी में अपने चोटी के खिलने वाले सिरका को रखते हैं, तो यह तेजी से फीका होगा।
यदि यह एक बार फिर स्पष्ट हो जाता है, तो यह अभी भी अद्भुत स्वाद बनाएगा।
- कैसे Chive खिलना सिरका बनाने के लिए
- Chives - सज्जन प्याज
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सलाद के लिए खाद्य खिलना
एक हल्के प्याज स्वाद के लिए, अपने अगले ताजा सलाद पर ताजा फूल छिड़के। फूल पकवान को बढ़ाने के लिए पर्याप्त सुगंधित होते हैं, फिर भी अपने मेहमानों को उस बयान के प्याज के साथ नहीं छोड़ते हैं। मैं क्रीम पनीर डुबकी में कुछ चोटी खिलने का मिश्रण और मिश्रण का भी आनंद लेता हूं। रंग बहुत सुंदर है, और स्वाद का अतिरिक्त स्पार्क हमेशा एक हिट होता है।
ध्यान दें कि फूल के नीचे स्टेम कठिन हो सकता है। चोटी के खिलने की कटाई करते समय, अगर आप कर सकते हैं, तो स्टेम को हटा दें, या पहचानें कि उन्हें चबाना मुश्किल है। उन्हें ट्रिम करें और अपनी चोटी की फसल से हटा दें। हालांकि, वे खाद अच्छी तरह से करते हैं।
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चिव कंपाउंड मक्खन
आप लहसुन मक्खन से प्यार कर सकते हैं, लेकिन जब तक आप चोटी खिलना मक्खन नहीं बनाते तब तक आप नहीं रहते हैं।
स्वाद विकसित करने के लिए, मैं समय से कम से कम 1 घंटे पहले बना देता हूं। कटे हुए चोटी के फूलों को जोड़ने के बारे में क्या अच्छा है कि वे लहसुन और अन्य मसालों के साथ अच्छी तरह से शादी करते हैं, बिना किसी सशक्त बनने के अन्य स्वादों को पकड़ते हैं।
Chive खिलना मक्खन किसी भी उबले हुए सब्जी के लिए एक अद्भुत कोटिंग बनाता है।
बस एक पेट को टुकड़ा करें और इसे ताजा सॉट की गर्मी के साथ पिघलने दें। यह मक्खन एक पनीर सॉस को खत्म करता है, एक स्वाद के साथ कि आपके मेहमान शायद अपनी उंगली नहीं डाल सकते हैं, लेकिन बहुत आनंद लेंगे।
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आपकी व्यंजनों के लिए खाद्य संबंध
मैंने इस टिप को पुस्तक से सीधे सीखा: पेट्रीसिया लांजा द्वारा हर्ब्स के साथ Lasagna बागवानी। उसने उल्लेख किया कि कोई भी जड़ी-बूटियों के टुकड़ों के लंबे टुकड़ों के साथ जड़ी बूटियों के बंडलों को बांध सकता है। मैंने इस विचार का उपयोग सब्जी बंडलों को बांधने के लिए शुरू किया, जैसे शतावरी और पतली हरी बीन्स।
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स्वाद, स्वाद, स्वाद!
उन सभी विचारों के बाद, किसी भी पकवान के लिए थोड़ा हल्का प्याज स्वाद जोड़ने के लिए बस अपने चाइव्ज़ का उपयोग करके छूट न दें। स्वाद या चाइव निश्चित रूप से प्याज परिवार में हैं, लेकिन इसका मसालेदार काटने का स्तर है। यदि आपके पास कोई ऐसा व्यक्ति है जो कभी-कभी प्याज को पसंद नहीं करता है, तो वे निश्चित रूप से सहन करेंगे और यहां तक कि चीव के स्वाद का आनंद लेंगे।
जितनी बार आप कर सकते हैं अपने chives फसल। ब्राउन टॉप की नई वृद्धि के अनैतिक उपस्थिति से बचने के लिए उन्हें जमीन पर फ्लश करें।
ये सुझाव स्वाद से अलग नहीं होते हैं, लेकिन वे खाना पकाने में अंधेरे होते हैं, आपके पकवान के लिए एक अपरिहार्य जोड़ के लिए।
चीव के बारे में एक आखिरी बात; वे जड़ी-बूटियों में से एक हैं जो भूरे रंग के बिना बहुत अच्छी तरह जम जाते हैं। यदि आपको लगता है कि उपरोक्त सभी 5 विचारों को आजमाने के बाद भी आपके पास बचे हुए चीव हैं, तो चीजों के बंडलों को फसल लें और उन्हें ज़िप लॉक बैग में साफ-सुथरे ढेर में रखें। उन्हें आपकी इच्छानुसार किसी भी नुस्खा पर सीधे या जमे हुए, जमे हुए, जा सकते हैं। स्वादिष्ट!