रोमन टाइम्स में क्या जड़ी बूटी उगाई गई थी?
अपने रसोईघर के बगीचे के लिए एक दिलचस्प और अभी तक उपयोगी विषय चाहते हैं? रोमन कुक गार्डन को बढ़ाने का प्रयास करें। यदि आपके पास धूप वाला क्षेत्र है या एक पोर्टेबल कंटेनर सिस्टम का उपयोग करें जिसे सूरज की रोशनी के साथ स्थानांतरित किया जा सकता है, तो यह रोमन कुक का बगीचा विषय सही होगा!
यद्यपि संपूर्ण नहीं है, यहां 10 आसान-खोजने वाली जड़ी-बूटियां हैं जिन्हें रोमन थीम्ड बगीचे में उगाया जा सकता है।
10 में से 01
मोटी सौंफ़पॉल टेलर / फोटोोडिस्क / गेट्टी छवियां मिस्र और भूमध्यसागरीय मूल के लिए, इस साल एक गर्म, धूप स्थान में बढ़ने के लिए सुनिश्चित हो।
एनीज के साथ अधिक उपयोग के लिए:
- कैसे दालचीनी अनाज चाय बनाने के लिए
- एक हर्बल चाय पकाने की विधि
- Agastache या Anise Hyssop हर्ब कॉकटेल
10 में से 02
तुलसी
तुलसी। © ए जेनॉयय तुलसी इतनी स्वादिष्ट स्वाद है, यह आश्चर्य की बात नहीं है कि इसका इस्तेमाल रोमन व्यंजनों में किया जाता था। सुनिश्चित करें कि आप अतिरिक्त बढ़ते हैं। तुलसी बहुत अच्छी तरह से जम जाता है और इसके मुख्य स्वाद रहता है।
तुलसी के साथ अधिक उपयोग के लिए:
- तुलसी के साथ Caprese सलाद
- सहयोगी जड़ी बूटियों - टमाटर के लिए 10 साथी जड़ी बूटियों
- हर्बेड चिकन सलाद
10 में से 03
खाड़ी
बे ट्री Ndrwfgg समृद्ध व्यंजनों के लिए बिल्कुल सही, बे का उपयोग अभी भी किया जाता है क्योंकि यह रोमन काल में वापस था।
खाड़ी के साथ अधिक उपयोग के लिए:
- बे लॉरेल - एक कंटेनर में एक स्वीट बे ट्री बढ़ रहा है
- कैजुन पाक कला के लिए शीर्ष 5 जड़ी बूटी
- कीटों को नियंत्रित करने के लिए जड़ी बूटी
10 में से 04
पुदीनाटोबीस टिट्ज / गेट्टी छवियां एक चाय जड़ी बूटी से अधिक, कई मुख्य व्यंजनों में टकसाल का उपयोग किया जा सकता है। बढ़ने के लिए सरल, टकसाल को अपनी कंटेनर बढ़ती आदत की जांच करने के लिए एक कंटेनर में रहना चाहिए - इसे एक कंटेनर बगीचे के लिए सही बनाना।
यह सुनिश्चित करने के लिए कि आपकी विविधता सच है, एक अच्छी तरह से लेबल वाले पौधे से शुरू करें। इसे किसी अन्य टकसाल के पास फूलने की अनुमति न दें, या यह अगले वर्ष एक अलग स्वाद के साथ फिर से शुरू हो जाएगा।
मिंट के साथ अधिक उपयोग के लिए:
- एक टकसाल हर्बल सिरप बनाओ
- एक चाइल्ड फ्रेंडली गार्डन बढ़ाएं
- मैक्सिकन पाक कला के लिए शीर्ष 6 जड़ी बूटी
10 में से 05
धनियाजेनिफर बोर्जा / आईईईएम अपने बगीचे की अधिकांश जगह बनाएं, और इस डबल ड्यूटी जड़ी बूटी को बढ़ाएं। जब युवा, धनिया को सिलेंटो के रूप में जाना जाता है। Cilantro बीज और voila 'जाने के लिए अनुमति दें! आपके पास धनिया है।
Cilantro के दो बिस्तरों को बढ़ाने का प्रयास करें, एक को काटने के लिए और एक बीज में जाने के लिए। इस तरह, आपके पास दोनों स्वाद हैं।
धनिया के साथ अधिक उपयोग के लिए:
- डेसर्ट के लिए जड़ी बूटी
- बीज से शुरू करने के लिए 5 जड़ी बूटी
- धनिया-मिर्च सॉस के साथ थाई पूरी मछली
10 में से 06
दिल
मार्टिन लिंडस्ट्रॉम / फ़्लिकर / सीसी 2.0 डिल एक दिखावटी जड़ी बूटी है, जो हल्के व्यंजनों के लिए बढ़िया है और, ज़ाहिर है, पिकलिंग। रोमन अपने स्वाद के बारे में जानते थे और अपने कई व्यंजनों में डिल शामिल थे।
डिल के साथ अधिक उपयोग के लिए:
- Maroulosalata पकाने की विधि - ग्रीक रोमेन Lettuce सलाद
- डिल चावल के लिए पकाने की विधि
- स्वस्थ स्वस्थ करने के लिए शीर्ष 5 जड़ी बूटी
10 में से 07
लहसुन
क्विन डोमब्रोस्की / फ़्लिकर / सीसी 2.0 लहसुन में पाक और औषधीय उपयोग का लंबा इतिहास है। रोमनों को अपने अधिकांश भोजन में लहसुन शामिल करना पसंद था, वैसे ही आज भी हम करते हैं।
लहसुन के साथ अधिक उपयोग के लिए:
- 10 तथ्य जो आपको शायद लहसुन के बारे में नहीं पता था
- अपना खुद का लहसुन शोरबा बनाओ
- कैसे अपना खुद का कार्बनिक गार्डन स्प्रे बनाने के लिए
10 में से 08
हीस्सोपहीस्सोप। © नींबू Meringue पाई न केवल सजावटी उपयोग के लिए, रोमनों ने अपने व्यंजनों में हिससोप का उपयोग किया, अपने मीठे सुगंधित खिलों का आनंद लिया।
Hyssop के साथ अधिक उपयोग के लिए:
- गार्डन के लिए अधिक मधुमक्खियों को आकर्षित करने के लिए जड़ी बूटी
- खांसी सिरप के लिए 10 जड़ी बूटी
- रॉक वॉल हर्ब गार्डन के लिए जड़ी बूटी
10 में से 09
अजमोद
cookbookman17 / सीसी 2.0 फ़्लिकर अजमोद एक बार फिर खुद को एक उपयोगी और ऐतिहासिक रूप से दिलचस्प जड़ी बूटी के रूप में दिखा रहा है। रोमन काल के बाद से, इसका उपयोग सांस को ताजा करने और अपने प्रकाश, हरे रंग के स्वाद के साथ व्यंजनों को उज्ज्वल करने के लिए किया जाता है।
अजमोद के साथ अधिक उपयोग के लिए:
- छाया के लिए सर्वश्रेष्ठ जड़ी बूटी
- बीफ के लिए 5 सर्वश्रेष्ठ पाक जड़ी बूटी
- 5 सर्वश्रेष्ठ वार्षिक जड़ी बूटी
10 में से 10
दिलकशदिलकश। © ए जीनॉय / फ़्लिकर / सीसी 2.0 Savory पाक दुनिया में एक समृद्ध और दस्तावेज इतिहास है। यह ज़ोन 6 के नीचे थोड़ा निविदा है, इसलिए आपको इसे थोड़ा बच्चा करने की आवश्यकता हो सकती है। स्वाद प्रयास के लायक है।
Savory के साथ अधिक उपयोग के लिए:
- एक इंडोर रसोई हर्ब गार्डन के लिए 5 सर्वश्रेष्ठ जड़ी बूटी
- ब्रेडमेकिंग के लिए जड़ी बूटी
- हर्बल Vinegars के लिए 10 जड़ी बूटी