मुखौटा आमतौर पर पाचन में सहायता करने के लिए भोजन के बाद खाया जाता है और मुंह को ताजा करता है और वहाँ अनगिनत व्यंजन हैं। एक बार जब आप मुखवस को दो बार बनाते हैं और यह पता लगाते हैं कि आप दूसरों पर कौन सी सामग्री पसंद करते हैं, तो आप भी अपना खुद का निर्माण कर सकते हैं! अधिकांश भारतीय किराने का सामान उपलब्ध होना चाहिए।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1/2 कप सादा saunf /
- सौंफ
- 1/2 कप चुरा सुपारी (या चीनी कैंडी)
- 1/2 कप धानिया दाल (धनिया बीज का मूल)
- 1/2 कप
- तिल के बीज (या बेल्ट अखरोट slivers)
- कुछ लाल भोजन रंग छोड़ देता है
- कुछ हरे रंग के भोजन के रंग बूंदें
- 1 छोटा चम्मच गुलाब सार
- 1 चम्मच पेपरमिंट सार
इसे कैसे करे
इस नुस्खा में, मैं आमतौर पर चुरा सुपारी (उच्चारण सू-पा-री और सूखे तिथियों से बने) या चीनी कैंडी का उपयोग करता हूं - कभी भी नहीं - दोनों का उपयोग होने पर मुखवा बहुत मीठे हो जाएंगे।
- गर्म तक एक मध्यम लौ पर एक फ्लैट पैन हीट।
- हल्के ढंग से सुगंधित और थोड़ा गहरा तक उबाल लें। पैन से निकालें और पूरी तरह से ठंडा करें।
- धियान दल और तिल के बीज के साथ भुना हुआ प्रक्रिया दोहराएं।
- तिल के बीज को एक फ्लैट प्लेट पर रखें और उन्हें लाल भोजन के रंग की बूंदें जोड़ें। सभी बीज लेपित होने तक अच्छी तरह से मिलाएं। एक तरफ रखें और पूरी तरह सूखने की अनुमति दें।
- धानिया दल और हरे रंग के भोजन के रंग के साथ ऐसा ही करें।
- अब सभी सामग्रियों को एक बड़े कटोरे में एक साथ रखें और अच्छी तरह मिलाएं।
- एक ठंडा सूखी जगह में एक वायुरोधी कंटेनर में स्टोर करें। 2 सप्ताह के भीतर उपभोग करें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 112 |
| कुल वसा | 4 जी |
| संतृप्त वसा | 1 जी |
| असंतृप्त वसा | 2 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 9 मिलीग्राम |
| सोडियम | 31 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 14 ग्राम |
| फाइबर आहार | 2 जी |
| प्रोटीन | 5 जी |