एक मसालेदार काली मिर्च जेली और सरसों का मिश्रण इन स्वादिष्ट ओवन भुना हुआ चिकन स्तनों को चमकता है। चावल के साथ इस चिकन और एक स्वादिष्ट रोज़ाना परिवार के भोजन के लिए एक फेंक सलाद की सेवा करें।
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आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 4 चिकन स्तन हिस्सों, हड्डी में
- मसालेदार चिकन मसाला मिश्रण या एक अनुभवी नमक मिश्रण और जमीन काली मिर्च
- 1 कप लाल मिर्च जेली
- 1 बड़ा चमचा मक्खन
- 2 चम्मच डिजॉन सरसों
- डैश ग्राउंड काली मिर्च
इसे कैसे करे
- 425 एफ के लिए हीट ओवन
- नॉनस्टिक फॉइल के साथ एक बेकिंग पैन लाइन करें।
- चिकन स्तनों से अतिरिक्त त्वचा और वसा ट्रिम करें। पका सूखा और मसालेदार मिश्रण या नमक और काली मिर्च के साथ छिड़कना। बेकिंग पैन में चिकन, पसलियों की तरफ नीचे व्यवस्थित करें। 20 मिनट के लिए सेंकना।
- इस बीच, गर्म और अच्छी तरह मिश्रित होने तक एक सॉस पैन में जेली, मक्खन, सरसों और काली मिर्च को मिलाएं।
- जेली मिश्रण के आधे हिस्से के साथ चिकन स्तनों को ब्रश करें और ओवन पर लौटें। एक और 10 मिनट के लिए सेंकना, या जब तक चिकन 165 एफ तक पहुंचता है तब तक शेष जेली मिश्रण के साथ ब्रश तक पहुंचने से कुछ मिनट पहले।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 1302 |
| कुल वसा | 74 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 22 ग्राम |
| असंतृप्त वसा | 2 9 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 426 मिलीग्राम |
| सोडियम | 426 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 20 ग्राम |
| फाइबर आहार | 8 जी |
| प्रोटीन | 134 ग्राम |