मसालेदार बीफ और टमाटर के साथ बेक्ड भरवां स्क्वैश

यह बेक्ड स्टफ स्क्वैश मीठे स्क्वैश के लिए एक स्वादिष्ट विकल्प है, और यह एक आसान तैयारी है। गोमांस हल्के ढंग से टमाटर और दालचीनी के संकेत के साथ अनुभवी है।

एक फेंक सलाद या चावल पकवान के साथ भरवां स्क्वैश की सेवा करें। बेक्ड आलू को स्क्वैश के साथ उसी ओवन में पकाया जा सकता है।

ब्लैक बीन्स, मकई और मिर्च पाउडर के साथ टेक्स-मेक्स संस्करण के लिए नुस्खा के नीचे विशेषज्ञ युक्तियां देखें।

आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी

• 2 मध्यम
• बलूत के फल का शरबत
• 1 पाउंड दुबला जमीन गोमांस, गोल या चक
• 1/4 कप कटा हुआ लाल या हरी घंटी काली मिर्च
• 1/2 कप कटा हुआ प्याज
• डैश काली मिर्च
• 1/2 चम्मच नमक
• 1 (14.5 औंस) कटा हुआ टमाटर, सूखा कर सकते हैं
• 1 बड़ा चमचा कटा हुआ अजमोद
• 1/4 चम्मच दालचीनी, वैकल्पिक

इसे कैसे करे

1. पन्नी के साथ 9-बाय -13-बाय-2-इंच बेकिंग पैन लाइन करें; हल्के ढंग से नॉनस्टिक जैतून का तेल या खाना पकाने के स्प्रे के साथ पन्नी या स्प्रे तेल। 350 एफ के लिए हीट ओवन
2. स्क्वैश को आधा लंबाई में काटें और बीज निकाल दें। जलीय तेल स्प्रे या नॉनस्टिक खाना पकाने के स्प्रे और जगह के साथ कट पक्षों को स्प्रे करें, फॉइल पर, नीचे काट लें। पैन में लगभग 1/2 इंच पानी जोड़ें, फिर पन्नी के साथ कवर करें। 45 से 55 मिनट के लिए, या निविदा तक सेंकना।

1. मध्यम गर्मी पर एक बड़े skillet में, घंटी काली मिर्च और प्याज के साथ जमीन गोमांस saute, stirring, जब तक गोमांस गुलाबी नहीं है और सब्जियां निविदा हैं। निकालें और अतिरिक्त drippings त्यागें। उपयोग करते समय मिर्च, नमक, टमाटर, अजमोद, और दालचीनी जोड़ें। गर्म और बुलबुले तक, stirring, कुक।
2. स्क्वैश गोले में जमीन के गोमांस और टमाटर मिश्रण को स्कूप करें। बेकिंग पैन में भरवां स्क्वैश व्यवस्थित करें।
3. पहले से गरम ओवन में लगभग 20 से 25 मिनट तक, या गर्म तक सेंकना।

विशेषज्ञ युक्तियाँ

• कटा हुआ हल्का शेडर या चेडर जैक पनीर का एक टॉपिंग भरने से पहले लगभग 5 मिनट पहले भरवां स्क्वैश में जोड़ें।
• टेक्स-मेक्स भरवां Acorn स्क्वैश : जमीन गोमांस 1/2 पाउंड कम करें; भूरे रंग के गोमांस, प्याज, और मिर्च और फिर 1 (15 औंस) सूखे काले सेम और 1 (12 औंस) सूखा मकई कर्नेल जोड़ें। नमक और काली मिर्च के साथ मौसम और मिर्च पाउडर के 1 1/2 चम्मच। टमाटर जोड़ें। दालचीनी को छोड़ दें और वांछित अगर अजवाइन के साथ अजमोद के साथ प्रतिस्थापित करें। निर्देश के रूप में स्क्वैश और सेंकना भरें। कटा हुआ शेडडर, काली मिर्च जैक, या चीज के मैक्सिकन मिश्रण के साथ शीर्ष होने से लगभग 5 मिनट पहले।

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पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा)
कैलोरी	298
कुल वसा	13 ग्राम
संतृप्त वसा	5 जी
असंतृप्त वसा	5 जी
कोलेस्ट्रॉल	101 मिलीग्राम
सोडियम	107 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट	10 ग्राम
फाइबर आहार	3 जी
प्रोटीन	34 ग्राम

(हमारे व्यंजनों पर पोषण संबंधी जानकारी को एक घटक डेटाबेस का उपयोग करके गणना की जाती है और इसे अनुमान माना जाना चाहिए। व्यक्तिगत परिणाम भिन्न हो सकते हैं।)