एक संतोषजनक शाकाहारी भोजन की तलाश में? इस अच्छी क्विनोआ कटोरे से आगे देखो। Quinoa बड़े भूमध्य स्वाद के एक मेडली के लिए आधार है: भुना हुआ लाल मिर्च-बादाम डुबकी , खीरे, feta पनीर , Kalamata जैतून , लाल प्याज, pepperoncini, एवोकैडो, और अजमोद। परिणाम कुरकुरा और मलाईदार बनावट, साथ ही ताजा और वार्मिंग स्वाद का सही मिश्रण है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- भुना हुआ लाल मिर्च सॉस:
- 1 16 औंस जार भुना हुआ लाल मिर्च, सूखा (या अपने खुद के लाल मिर्च भुनाएं और खाना खेल जीतें!)
- 1/2 कप बादाम
- 1/2 चम्मच नमक (स्वाद के लिए अधिक)
- 1 लौंग लहसुन
- एक नींबू का जे उइस
- 1/2 कप जैतून का तेल
- भूमध्य कटोरे के लिए: (अपनी पसंद के आधार पर अपने स्वयं के कटोरे का निर्माण करें)
- 1 पीकेजी
- पकाया Quinoa
- 1 ककड़ी (कटा हुआ)
- 1/4 कप feta पनीर (टुकड़े टुकड़े, या स्वाद के लिए और अधिक)
- मुट्ठी कमालता जैतून
- Pepperoncini (स्वाद के लिए)
- 1/2 लाल प्याज (बारीक कटा हुआ)
- 1 कप हमस
- 1 एवोकैडो
- मुट्ठी ताजा तुलसी (या अजमोद)
- स्वाद के लिए जैतून का तेल
- 1 चम्मच। नींबू का रस (स्वाद के लिए और अधिक)
- नमक स्वादअनुसार
- स्वाद के लिए काली मिर्च
इसे कैसे करे
अधिकतर चिकनी होने तक एक खाद्य प्रोसेसर या ब्लेंडर में सॉस के लिए सभी अवयवों को पल्स करें। बनावट मोटी और बनावट होना चाहिए।
पैकेज निर्देशों के अनुसार quinoa कुक। जब क्विनोआ किया जाता है, तो खुद को एक भूमध्य क्विनोआ बाउल बनाएं!
अलग कंटेनर में बचे हुए स्टोर को स्टोर करें और विशेष रूप से हिरण और सॉस की सेवा करने से पहले प्रत्येक कटोरे को इकट्ठा करें, क्योंकि अन्य सभी अवयवों के साथ संग्रहित होने पर उन्हें सूजी मिल जाएगी।