ताजा ब्लैकबेरी इस स्वादिष्ट दक्षिणी कोब्बलर में डिब्बाबंद सेब के साथ मिलकर काम करते हैं। एक केक की तरह बल्लेबाज फल को नरम और स्वादिष्ट बेक्ड टॉपिंग के लिए कवर करता है।
इस cobbler गर्म मक्खन आइसक्रीम के एक बूंद के साथ गर्म या प्रत्येक सेवा पर कुछ ताजा क्रीम drizzle।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1/4 कप मक्खन (नरम)
- 1/3 कप चीनी
- 1 कप अखिल उद्देश्य आटा (sifted)
- 2 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1/4 चम्मच नमक
- 1/2 कप दूध
- 2 कप ब्लैकबेरी
- 1 कप सेब (diced)
- 1/2 कप चीनी (छिड़कने के लिए और अधिक)
इसे कैसे करे
- ओवन को 375 एफ (1 9 0 सी / गैस 5) तक गर्म करें।
- एक 9-इंच दौर केक पैन मक्खन।
- हल्के और लालसा तक मक्खन और 1/3 कप चीनी क्रीम।
- आटा, बेकिंग पाउडर, और नमक को एक साथ मिलाएं।
- दूध के साथ बारीक क्रीमयुक्त मिश्रण में शुष्क सामग्री जोड़ें; तब तक मारे जब तक चिकना हो जाए।
- एक अलग कटोरे में, ब्लैकबेरी, सेब, और 1/2 कप चीनी गठबंधन। 5 मिनट के लिए खड़े हो जाओ।
- तैयार केक पैन में फल मिश्रण रखें। फल पर बल्लेबाज डालो। थोड़ा सा चीनी के साथ छिड़कना।
- पहले से गरम ओवन में 45 से 50 मिनट के लिए सेंकना।
- क्रीम या आइसक्रीम के साथ गर्म परोसें।
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| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 227 |
| कुल वसा | 9 जी |
| संतृप्त वसा | 5 जी |
| असंतृप्त वसा | 3 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 20 मिलीग्राम |
| सोडियम | 316 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 36 ग्राम |
| फाइबर आहार | 3 जी |
| प्रोटीन | 3 जी |