मेरे परिवार को एक इतालवी, लाल सॉस-वाई, बेक्ड पास्ता पकवान की तुलना में कुछ भी बेहतर पसंद नहीं है। मुझे प्यार है कि वे एक साथ फेंकना कितना आसान है। यह एक तरह से एक संरचित Lasagna की तरह है। आप बोलोग्नीज़ के स्थान पर किसी भी मांस सॉस (या यहां तक कि एक शाकाहारी टमाटर सॉस) का उपयोग कर सकते हैं। बस एक साधारण हरा सलाद बनाओ और आप जाने के लिए अच्छे हैं। या, यदि आप दरवाजे में घूम रहे हैं और इसे एक पूर्ण भोजन की तरह महसूस करने के लिए टेबल पर इसे प्राप्त करना चाहते हैं, तो कुछ गुणवत्ता वाले जमे हुए साइड व्यंजनों पर स्टॉक करें जैसे टॉमी के सभी प्राकृतिक मसालेदार प्राकृतिक ग्रीन्स, असुरक्षित बेकन के साथ, ग्रीन्स बीन्स, या गाजर के साथ अनुभवी रूट सब्जियों के साथ अनुभवी फूलगोभी।
आप रीगाटोनी, जिटी, पेनने का उपयोग कर सकते हैं, जिसे आप पास्ता के लिए पसंद करते हैं - अपने बच्चे को आकार लेने दें! बच्चे सामग्री को भी माप सकते हैं, और थोड़ा बड़े बच्चे मोज़ेज़ारेला को बढ़ा सकते हैं। यदि आप थोड़ा किक चाहते हैं तो कुछ लाल मिर्च के फ्लेक्स जोड़ें।
आप इस पकवान को सुबह या यहां तक कि रात में इकट्ठा कर सकते हैं और इसे फ्रिज में रख सकते हैं, फिर इसे सेवारत से पहले सेंकना।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- ½ पाउंड सूखे ट्यूबलर पास्ता सूखे
- 1½ कप ricotta
- 1 चम्मच सूखे अयस्कों
- ½ चम्मच सूखे तुलसी
- स्वाद के लिए नमक और जमीन काली मिर्च
- 2 कप बोलोग्नीज़ सॉस, स्टोर-खरीदा या घर का बना
- ½ पौंड grated mozzarella पनीर
इसे कैसे करे
- ओवन को तीन सौ पचास फारेनहाइट पर पहले से गर्म करें।
- पैकेज दिशाओं के अनुसार नमकीन पानी के एक बड़े बर्तन में पास्ता को कुक करें।
- जबकि पास्ता एक मध्यम आकार के कटोरे में ricotta, oregano, तुलसी, नमक और काली मिर्च मिश्रण एक साथ खाना पकाने है।
- पास्ता निकालें और इसे बर्तन में वापस कर दें। बोलोग्नीज़ सॉस जोड़ें और गठबंधन करने के लिए हलचल। पास्ता को एक उथले 2-क्वार्ट बेकिंग डिश में स्थानांतरित करें। पास्ता के शीर्ष पर रिक्टोटा मिश्रण के चम्मच चम्मच, इसे थोड़ा सा पास्ता में टकराते हैं। Grated mozzarella के साथ शीर्ष छिड़के।
- जब तक सब कुछ गर्म न हो जाए तब तक पुलाव को लगभग 30 मिनट तक सेंकना और पनीर पिघल जाए और शीर्ष सुनहरा भूरा हो। गर्म - गर्म परोसें।
यदि आप शाकाहारी-अनुकूल पास्ता सॉस की तलाश में हैं, तो पास्ता या काले पेस्टो रेसिपी के लिए इस क्लासिक टमाटर सॉस को आजमाएं। एक लस मुक्त विकल्प के लिए, टमाटर और तुलसी के साथ इस ग्लूटेन-फ्री ग्रीष्मकालीन पेन की कोशिश करें।
इन अन्य स्वादिष्ट पास्ता व्यंजनों पर भी ध्यान न दें: 8 ग्रीष्मकालीन पास्ता व्यंजनों , एडमैम, मिंट और तुलसी पेस्टो , झींगा पास्ता , और सरलतम टमाटर, मकई, तुलसी और मोज़ेरेला पास्ता सलाद के साथ पास्ता । और अधिक आसान व्यंजनों के लिए जो चीज परतों को शामिल करते हैं, इस ताजा पालक रैवियोली Lasagna और तीन पनीर Butternut और मशरूम Lasagna आज़माएं।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 598 |
| कुल वसा | 26 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 15 ग्राम |
| असंतृप्त वसा | 7 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 88 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,11 9 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 58 ग्राम |
| फाइबर आहार | 4 जी |
| प्रोटीन | 32 ग्राम |