बेक्ड बारबेक्यूड कंट्री-स्टाइल रिब्स

इन बेनालेस देश-शैली की पसलियों को मसालेदार रगड़ और आपके पसंदीदा बारबेक्यू सॉस के साथ पूर्णता के लिए बेक किया जाता है। यह एक आसान, सुविधाजनक भोजन है जो सप्ताह की किसी भी रात के लिए एक अच्छा विकल्प है। बस अपने परिवार का आनंद लेंगे एक हार्दिक भोजन के लिए इसे एक क्लासिक कोल स्लो , आलू सलाद , बेक्ड सेम , और कॉर्नब्रेड के साथ जोड़ दें!

यदि आप हड्डी में देश-शैली की पसलियों का उपयोग करते हैं, तो प्रति व्यक्ति लगभग 1/2 से 3/4 पाउंड की अनुमति दें।

आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी

• 1 1/2 पौंड देश-शैली सूअर का मांस पसलियों (बेनालेस)
• 3 चम्मच
• कैजुन मसाला (नीचे घर का बना मिश्रण देखें)
• 1/4 चम्मच लहसुन पाउडर
• 1/2 चम्मच प्याज पाउडर
• 1 मध्यम प्याज (कटा हुआ)
• 1/2 कप
• बारबीक्यू चटनी

इसे कैसे करे

1. ओवन को 325 एफ तक गरम करें।
2. पेपर तौलिए के साथ सूखे के लिए देश-शैली की पसलियों को सूखाएं।
3. लहसुन पाउडर और प्याज पाउडर के साथ काजुन मसालेदार मिश्रण को मिलाएं। पसलियों के सभी किनारों पर मसालेदार मिश्रण को रगड़ें। नोट: यदि आपका काजुन मसाला नमक-री है, तो कोशर नमक के साथ हल्के ढंग से पसलियों को छिड़काएं।
4. पन्नी के साथ एक उथले बेकिंग पैन लाइन; गैरस्टिक खाना पकाने स्प्रे के साथ तेल या स्प्रे के साथ पन्नी कोट।
5. तैयार बेकिंग पैन में पसलियों को व्यवस्थित करें और फिर प्याज स्लाइस के साथ शीर्ष पर व्यवस्थित करें।

1. 1 घंटे और 15 मिनट के लिए पहले से गरम ओवन में पन्नी और सेंकना के दूसरे टुकड़े के साथ कवर करें, या जब तक पसलियों बहुत निविदाएं न हों।
2. पन्नी के शीर्ष टुकड़े को हटा दें और बारबेक्यू सॉस के साथ पसलियों को ब्रश करें।
3. सेंकना लगभग 15 मिनट तक खुला रहता है, या लगभग 2 से 3 मिनट तक उबाल लें।

क्विक कजुन मसाला: 1 1/2 चम्मच नमक, 1 चम्मच सूखे पत्ते अयस्क, 1 चम्मच केयने काली मिर्च (या कम), 1 चम्मच काली मिर्च, और 1/2 चम्मच सूखे पत्ते थाइम के साथ 1 बड़ा चमचा नमक मिलाएं।

बदलाव:

• आप स्मोक्ड पेपरिका के साथ काजुन मसाला को प्रतिस्थापित कर सकते हैं।
• या, आप ब्राउन शुगर के एक चम्मच के साथ अपने पसंदीदा बारबेक्यू सॉस को मीठा कर सकते हैं।

पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा)
कैलोरी	483
कुल वसा	23 जी
संतृप्त वसा	8 जी
असंतृप्त वसा	10 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल	148 मिलीग्राम
सोडियम	470 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट	1 9 जी
फाइबर आहार	1 जी
प्रोटीन	47 ग्राम

(हमारे व्यंजनों पर पोषण संबंधी जानकारी को एक घटक डेटाबेस का उपयोग करके गणना की जाती है और इसे अनुमान माना जाना चाहिए। व्यक्तिगत परिणाम भिन्न हो सकते हैं।)