घर के बने बारबेक्यू सॉस में इन स्वादिष्ट मीटबॉल को आज़माएं, जो ऐपेटाइज़र या पारिवारिक रात्रिभोज के लिए बढ़िया है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- Meatballs:
- 3 पाउंड दुबला जमीन गोमांस
- 1 कप वाष्पित दूध
- 1 कप त्वरित दलिया
- 1 कप ठीक है,
- सुखी ब्रेड के टुकड़े
- 2 बड़े अंडे
- 1/2 कप
- बारीक कटा हुआ प्याज
- 1 चम्मच लहसुन पाउडर
- 1 1/2 चम्मच नमक
- 2 चम्मच मिर्च पाउडर
- 1/2 चम्मच काली मिर्च
- ।
- चटनी:
- 2 कप केचप
- 1 कप ब्राउन शुगर
- 1/2 चम्मच लहसुन पाउडर
- 1/4 कप बारीक कटा हुआ प्याज
- पानी का छींटा
- वांछित अगर तरल धुआं
इसे कैसे करे
- 1-इंच गेंदों में मीटबॉल सामग्री और आकार को मिलाएं।
- मोमबंद पेपर के साथ लाइन वाली कुकी शीट पर एक परत में रखें। ठोस तक फ्रीज; पकाने के लिए तैयार होने तक फ्रीजर बैग में स्थानांतरण।
- पकाने के लिए, सॉस सामग्री गठबंधन; अच्छी तरह से हिलाएं।
- जमे हुए मीटबॉल को 13-9-इंच बेकिंग डिश में रखें; उन पर सॉस डालना। 350 एफ पर लगभग 1 घंटे के लिए सेंकना।
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