मोरक्को में फ्रेंच फल टैट लोकप्रिय हैं। इस नुस्खा में, पूरी तरह से या कटा हुआ स्ट्रॉबेरी एक बेक्ड मीठे पेस्ट्री शेल में क्रेम पेटीसरी की एक परत पर व्यवस्थित होते हैं। एक स्ट्रॉबेरी शीशा लगाना समाप्त मिठाई में शीन जोड़ता है।
तैयारी के समय में मिठाई पेस्ट्री शेल और क्रेम पेटीसरी की तैयारी शामिल नहीं है। टार्ट को इकट्ठा करने से पहले उन्हें अच्छी तरह से बनाना सबसे आसान है।
इसके अलावा, इस फ्रेंच ऐप्पल टार्ट को आजमाएं।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 बेक्ड मीठे पेस्ट्री खोल (देखें
- पाट सूरी रेसिपी )
- 1 1/4 कप पेस्ट्री क्रीम (1/2 का
- Creme Patissiere नुस्खा )
- 1 पौंड / 500 ग्राम स्ट्रॉबेरी (पूरे या कटा हुआ)
- 1/4 कप स्ट्रॉबेरी जाम
- 1 बड़ा चमचा नींबू का रस (या पानी)
इसे कैसे करे
- बेक्ड मीठे पेस्ट्री शेल के नीचे पेस्ट्री क्रीम फैलाएं।
- पेस्ट्री क्रीम पर एक पैटर्न में स्ट्रॉबेरी व्यवस्थित करें।
- उबलते हुए नींबू के रस के साथ स्ट्रॉबेरी जाम को गर्म करें।
- स्ट्रॉबेरी पर स्ट्रॉबेरी शीशा लगाने के लिए पेस्ट्री ब्रश का उपयोग करें।
- सेवारत से पहले कई घंटे के लिए टार्ट रेफ्रिजरेट करें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 255 |
| कुल वसा | 20 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 8 जी |
| असंतृप्त वसा | 5 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 34 मिलीग्राम |
| सोडियम | 71 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 16 ग्राम |
| फाइबर आहार | 1 जी |
| प्रोटीन | 3 जी |