माल्टाइज़ सॉस पकाने की विधि
माल्टाइज़ सॉस एक मूल हॉलैंडिस सॉस में रक्त संतरे का रस जोड़कर बनाया गया एक क्लासिक सॉस है। यह नियमित हॉलैंडिज़ की तुलना में tangy, और थोड़ा मीठा है।
माल्टाइज़ सॉस परंपरागत रूप से शतावरी या ब्रोकोली के साथ परोसा जाता है।
अब, रक्त संतरे , जो सॉस के लिए एक और अधिक विशिष्ट रंग देंगे, खोजने के लिए मुश्किल हो सकता है। वे आमतौर पर सर्दियों के महीनों के दौरान पीक सीजन में होते हैं। तो यदि आप किसी पर अपना हाथ नहीं ले सकते हैं, तो आप नियमित संतरे को प्रतिस्थापित कर सकते हैं।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- डेढ़ पाव का एक नाप
- होल्लान्दैसे सॉस
- ¼ कप रक्त नारंगी का रस
- 1 छोटा चम्मच नारंगी उत्तेजना
इसे कैसे करे
- नारंगी का रस और नारंगी उत्तेजना 1 पिंट हॉलैंडिस सॉस में जोड़ें। तुरंत परोसें
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 242 |
| कुल वसा | 0 जी |
| संतृप्त वसा | 0 जी |
| असंतृप्त वसा | 0 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 2,696 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 60 ग्राम |
| फाइबर आहार | 0 जी |
| प्रोटीन | 0 जी |