नारंगी marinade के साथ एक crockpot चिकन नुस्खा। इस चिकन को रेफ्रिजरेटर में लगभग 6 घंटे तक मसाला करना चाहिए, इसलिए सुबह या रात पहले बहुत जल्दी शुरू करें।
यह पकवान मंडरी नारंगी स्लाइस के स्थान पर अनानस के साथ भी अच्छा है, और मैं दूध और पानी के बजाय मकई के साथ अनसाल्टेड चिकन शोरबा का उपयोग करता हूं। यदि आप मशरूम के प्रशंसक नहीं हैं, तो उन्हें छोड़ने के लिए स्वतंत्र महसूस करें। या अनानास या मंडरी संतरे से भाग पानी या स्टॉक और भाग का रस का उपयोग करें।
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आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- Marinade के लिए:
- दो कप
- मुर्गा शोर्बा
- 2 चम्मच जमे हुए नारंगी का रस ध्यान केंद्रित करें
- 1/4 चम्मच काली मिर्च
- 1 कर सकते हैं / 6 औंस
- टमाटर का पेस्ट
- 2 चम्मच सोया सॉस
- 2 चम्मच ब्राउन शुगर
- 2 लौंग लहसुन (छोटा हुआ)
- 1 डैश allspice
- 1 डैश अदरक
- 1 चम्मच नमक
- चिकन और शेष सामग्री के लिए:
- 6 चिकन स्तन हिस्सों
- 6 से 8 औंस मशरूम (कटा हुआ)
- 2 चम्मच मक्खन
- 1 कर सकते हैं / 11 औंस mandarin संतरे (सूखा)
- 1 छोटी घंटी काली मिर्च (हरा या लाल, बीज, स्ट्रिप्स में काटा)
- 1/4 चम्मच अदरक
- 3 चम्मच cornstarch
- 1/4 कप दूध (ठंडा)
- 1/4 कप पानी (ठंडा)
इसे कैसे करे
- एक ढक्कन या एक बड़े खाद्य भंडारण बैग के साथ एक गैर प्रतिक्रियाशील कंटेनर में marinade अवयवों को मिलाएं; अच्छी तरह मिलाएं। चिकन को marinade में जोड़ें; बैग को कवर या सील करें और 6 से 8 घंटे या रातोंरात ठंडा करें।
- धीमी कुकर में मसालेदार चिकन रखें। उच्च गर्मी पर एक सॉस पैन में, marinade एक पूर्ण उबाल लाने के लिए और फिर चिकन पर डालना।
- मक्खन में मशरूम को सॉट करें और फिर धीमी कुकर में चिकन और मैरिनड में जोड़ें।
- कवर और 5 से 6 घंटे के लिए कम पर पकाएं, या जब तक चिकन पकाया जाता है।
- पकवान होने से लगभग 1 घंटा पहले, सूखा मंडरी नारंगी अनुभाग, हरी मिर्च, और अदरक जोड़ें; अच्छी तरह से हिलाएं।
- जब पकवान किया जाता है, तो मक्का स्टार्च, दूध और ठंडे पानी को मिलाएं, फिर धीरे-धीरे धीरे-धीरे धीमी कुकर में डाल दें; कवर करें और 10 से 15 मिनट तक पकाएं, या जब तक सॉस मोटा हो जाए।
टिप्स और बदलाव
- टिडबिट के अनानस हिस्सों के साथ मंडरी नारंगी स्लाइस को बदलें (8-औंस कर सकते हैं, सूखा)
- दूध छोड़ दें और सभी पानी का उपयोग करें या अनसाल्टेड चिकन स्टॉक का उपयोग करें।
- कुछ गर्मी के लिए एक चम्मच या मिर्च लहसुन पेस्ट (सांबल) दो जोड़ें।
- तिल के तेल के बारे में 1 चम्मच जोड़ें।
पाठक टिप्पणियां और सुझाव
"कई वर्षों में मेरा पहला क्रॉकपॉट रेसिपी! अद्भुत शुरुआत। मेरे पति ने इसे प्यार किया। यह हमारे घर में एक मानक होगा। भले ही हमारे पास नारंगी का रस जमे हुए न हो, मैंने नारंगी मर्मेल को प्रतिस्थापित किया और यह अच्छा काम किया। धन्यवाद!" - जीन
"... सेवा करने से ठीक पहले, मैंने अपने चावल बनाने के लिए क्रॉकपॉट से 2 कप समुद्री डाकू का इस्तेमाल किया। यम! चावल को एक आदर्श स्वाद दिया। इस शानदार नुस्खा को साझा करने के लिए धन्यवाद! मैं इसे मित्रों और परिवार को पास कर दूंगा ! " - जेस
"... यह बहुत प्यारी है, इसलिए मैं इसे सफेद चावल या यहां तक कि नूडल्स पर भी सेवा करने की सलाह दूंगा! मैं निश्चित रूप से इसे बार-बार कर दूंगा! महान रात के खाने के लिए धन्यवाद!" - जेन
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 1382 |
| कुल वसा | 75 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 22 ग्राम |
| असंतृप्त वसा | 2 9 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 430 मिलीग्राम |
| सोडियम | 981 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 35 ग्राम |
| फाइबर आहार | 4 जी |
| प्रोटीन | 137 ग्राम |