यह मीठा और खट्टा चिकन एक घर का बना सॉस, अनानस, और चिकन स्तन हिस्सों के साथ बनाया जाता है। अतिरिक्त स्वाद और रंग के लिए लाल और हरी घंटी काली मिर्च स्ट्रिप्स जोड़ें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 4 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ
- 3/4 कप
- चटनी
- 1/2 कप सफेद सिरका
- 3/4 कप ब्राउन शुगर
- 3 चम्मच वोरस्टरशायर सॉस
- 2 लौंग लहसुन (छोटा हुआ)
- स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च का डैश
- डैश लाल मिर्च फ्लेक्स या जमीन केयेन मिर्च
- 1 1/2 सी।
- मुर्गा शोर्बा
- 6 बेनालेस चिकन स्तन हिस्सों (त्वचा को हटा दिया गया)
- 1 कर सकते हैं (8 या 9 औंस) अनानास के टुकड़े (सूखा)
- 1 घंटी काली मिर्च (स्ट्रिप्स में कटौती, वैकल्पिक)
इसे कैसे करे
- धीमी कुकर में चिकन रखें।
- पिघला हुआ मक्खन, केचप, सिरका, ब्राउन शुगर, वोरस्टरशायर सॉस, कांटेदार लहसुन, नमक और काली मिर्च, गर्म काली मिर्च, चिकन शोरबा मिलाएं; चिकन पर डालना
- कवर और 5 से 7 घंटे तक कम पर पकाएं, जब तक कि चिकन निविदा न हो लेकिन फिर भी नम।
- उपयोग करते समय अनानास और घंटी काली मिर्च जोड़ें, और फिर 20 मिनट तक पकाएं।
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| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 1468 |
| कुल वसा | 78 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 24 ग्राम |
| असंतृप्त वसा | 30 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 43 9 मिलीग्राम |
| सोडियम | 9 72 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 51 ग्राम |
| फाइबर आहार | 2 जी |
| प्रोटीन | 134 ग्राम |