ब्राउन शुगर वेनिला सॉस या रोटी पुडिंग के लिए आपका पसंदीदा सॉस के साथ यह अद्भुत है। इसे या तो एक मीठा, ऊर्जावान नाश्ता या एक स्वादिष्ट मिठाई के रूप में परोसें। बहुत ही स्वादिष्ट!
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 2 1/2 कप आड़ू (ताजा ताजा)
- 1/4 कप आड़ू अमृत
- 4 से 5 कप मुलायम रोटी के टुकड़े
- 2 चम्मच पिघला हुआ मक्खन
- चार अंडे
- 1/2 कप चीनी
- 1 3/4 कप आधा आधा (या पूरा दूध)
- 1 चम्मच वेनिला निकालने
- ब्राउन शुगर वेनिला सॉस:
- 1/2 कप ब्राउन शुगर
- 2 चम्मच मकई सिरप
- 1/4 कप मक्खन
- 1/2 कप भारी क्रीम
- 1 1/2 चम्मच वेनिला
इसे कैसे करे
- आड़ू अमृत के साथ एक सॉस पैन में कटा हुआ आड़ू डालें; आड़ू निविदा होने तक लगभग 5 मिनट तक उबाल लें।
- एक 2 से 2 1/2-क्वार्ट हल्के ढंग से-बटे हुए बेकिंग डिश या आयताकार बेकिंग पैन में, रोटी के टुकड़ों की व्यवस्था करें। 2 चम्मच पिघला हुआ मक्खन के साथ बूंदा बांदी के टुकड़े तब आड़ू मिश्रण के साथ टॉस।
- एक कटोरे में, दानेदार चीनी, दूध, और 1 चम्मच वेनिला के साथ अंडे whisk। दूध मिश्रण को समान रूप से वितरित करने के लिए थोड़ा सरगर्मी, रोटी के टुकड़ों पर मिश्रण डालो।
- केंद्र में सेट होने तक 325 डिग्री पर 1 घंटे से 1 घंटे और 15 मिनट तक सेंकना। एक बड़े और उथले पैन में एक गहरे पैन से कम समय लगेगा।
ब्राउन शुगर वेनिला सॉस
- मध्यम गर्मी पर एक सॉस पैन में सभी अवयवों को मिलाएं।
- अक्सर उबालते हुए उबाल लेकर आओ। मध्यम-कम तक कम करें और 5 मिनट तक फोड़ा दें।
- गर्मी से हटाएँ। सॉस ठंडा हो जाएगा क्योंकि यह ठंडा हो जाता है।
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| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 979 |
| कुल वसा | 41 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 23 जी |
| असंतृप्त वसा | 12 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 260 मिलीग्राम |
| सोडियम | 851 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 132 ग्राम |
| फाइबर आहार | 6 जी |
| प्रोटीन | 23 जी |