यह आसान हैम्बर्गर पुलाव सुविधा सामग्री के साथ बनाया जाता है। तत्काल मैश किए हुए आलू की टॉपिंग इस स्तरित रात्रिभोज को कुटीर पाई के समान बनाती है।
नुस्खा एक प्रतिद्वंद्वी नुस्खा ब्रोशर से एक का अनुकूलन है। मूल नुस्खा मैश किए हुए आलू के गुच्छे और बहुत अधिक खट्टा क्रीम का इस्तेमाल किया जाता है। चूंकि कुछ तत्काल आलू फलों के प्रति कप अधिक पानी और / या दूध लेते हैं, मैं उन्हें पैकेज दिशाओं के बाद तैयार करता हूं।
यदि आप घर का बना मैश किए हुए आलू बनाने का फैसला करते हैं, तो उन्हें जमीन के गोमांस में फैलाने से पहले उन्हें 4 से 5 मध्यम आलू के साथ बनाएं और उन्हें खट्टा क्रीम जोड़ें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 2 पाउंड दुबला जमीन गोमांस (भूरा और सूखा)
- 1 (8 औंस) टमाटर सॉस कर सकते हैं
- 1 छोटा प्याज (कटा हुआ)
- 2 लौंग लहसुन (छोटा हुआ)
- 10 से 12 औंस जमे हुए हरी बीन्स, मक्का, या मिश्रित सब्जियां (thawed, 1 1/2 से 2 कप)
- 1 चम्मच कोशेर नमक
- 1 चम्मच काली मिर्च (ताजा जमीन)
- 2 कप मैश किए हुए आलू तैयार (तत्काल या ताजा)
- 1/4 कप खट्टा क्रीम (अधिक या कम, या स्वाद के लिए)
- 1 से 1 1/2 कप कटे हुए चेडर पनीर
- पेपरिका का डैश
इसे कैसे करे
गैरस्टिक खाना पकाने के स्प्रे के साथ धीमी कुकर के अंदर स्प्रे करें।
एक बड़े skillet में, भूरे रंग के गोमांस; वसा बंद करो।
जमीन के गोमांस में टमाटर सॉस, कटा हुआ प्याज, लहसुन, मिश्रित सब्जियां, नमक, और काली मिर्च जोड़ें। धीमी कुकर के क्रॉकरी डालने के लिए गोमांस और सब्जी मिश्रण को स्थानांतरित करें।
एक कटोरे में, स्वाद के लिए, खट्टा क्रीम के साथ तैयार मैश किए हुए आलू को गठबंधन करें।
गोमांस मिश्रण पर मैश किए हुए आलू मिश्रण फैलाओ।
कवर और 5 से 7 घंटे के लिए कम या 3 से 4 घंटे के लिए उच्च पर पकाएं।
आलू परत को कटा हुआ शेडर पनीर और पेपरिका के साथ सेवा करने से 30 मिनट पहले छिड़कें।
6 से 8 की सेवा करता है।
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| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 502 |
| कुल वसा | 27 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 13 ग्राम |
| असंतृप्त वसा | 9 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 143 मिलीग्राम |
| सोडियम | 697 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 1 9 जी |
| फाइबर आहार | 3 जी |
| प्रोटीन | 44 ग्राम |