यह आसान धीमी कुकर बीन्स और सॉसेज पकवान स्वाद से भरा है, और यह बजट पर आसान है। यदि आप मांस मुक्त पकवान पसंद करते हैं, तो सॉसेज छोड़ दें और सूअर का मांस और सेम के बजाय शाकाहारी बेक्ड बीन्स का उपयोग करें।
अनानस बारबेक्यू सॉस और अन्य सीजनिंग के साथ इन बीन्स के लिए अतिरिक्त बनावट और स्वाद जोड़ता है। आसान और बजट के अनुकूल पारिवारिक भोजन के लिए इन आसान धीमी कुकर बीन्स को कॉर्नब्रेड या गर्म बेक्ड बिस्कुट के साथ परोसें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 से 2 पाउंड चिकन सॉसेज या एक और पूरी तरह से पका हुआ स्मोक्ड सॉसेज
- 1/2 कप कटा हुआ प्याज
- 1/3 कप केचप
- 1/4 कप बारबेक्यू सॉस
- 3 चम्मच ब्राउन शुगर
- 1 चम्मच मिर्च पाउडर
- 1 चम्मच नमक
- 1/2 चम्मच काली मिर्च
- 2 चम्मच सरसों तैयार किया
- 1 बड़ा कर सकते हैं (28 औंस) सूअर का मांस और सेम
- 1 कर सकते हैं (लगभग 16 औंस) छोटे लाल सेम या काले सेम, सूखा, rinsed
- 1 कर सकते हैं (लगभग 16 औंस) पिंटो सेम या महान उत्तरी, सूखा, rinsed
- 1 कर सकते हैं (8 औंस) कुचल अनानास, अनियंत्रित, वैकल्पिक
इसे कैसे करे
- सॉसेज को 1-इंच टुकड़ों में काटें या पूरी तरह से छोड़ दें। अपने धीमी कुकर के क्रॉकरी डालने में रखें। सॉसेज में कटा हुआ प्याज जोड़ें।
- एक बड़े कटोरे में केचप, बारबेक्यू सॉस, ब्राउन शुगर, मिर्च पाउडर, नमक, काली मिर्च, और सरसों को मिलाएं। अच्छी तरह मिलाएं। डिब्बाबंद सेम जोड़ें और मिश्रण करने के लिए हलचल; अनानस में हलचल। सॉसेज और प्याज पर मिश्रण डालो और मिश्रण में मिलाएं।
- कवर और एक घंटे के लिए उच्च पर खाना बनाना। गर्मी को कम करने के लिए कम करें और 3 से 5 घंटे लंबे समय तक पकाएं।
- बारबेक्यू या गर्म पके हुए चावल के साथ परोसें।
6 से 8 की सेवा करता है।
टिप्स और बदलाव
- प्याज के साथ लगभग 1/2 कप हरी या लाल कटा हुआ घंटी काली मिर्च जोड़ें।
- गर्मी के लिए 1/4 से 1/2 चम्मच केयने काली मिर्च या एक छोटा सा जलापेनो मिर्च जोड़ें।
- 1 इंच या 2 इंच के हिस्सों में कटौती केलबासा के लगभग 1 पौंड का प्रयोग करें।
- सॉसेज को वांछित के रूप में बढ़ाएं या घटाएं, या इसे छोड़ दें।
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| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 875 |
| कुल वसा | 31 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 11 जी |
| असंतृप्त वसा | 13 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 12 9 मिलीग्राम |
| सोडियम | 820 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 89 जी |
| फाइबर आहार | 22 ग्राम |
| प्रोटीन | 61 ग्राम |