यह आसान धीमी कुकर नुस्खा मीठे और मसालेदार कॉकटेल wieners के quintessential पार्टी खाद्य नुस्खा पर एक स्वादिष्ट मोड़ के लिए गर्म कुत्तों और घर का बना बारबेक्यू सॉस को जोड़ती है। 1 9 70 के दशक में लोकप्रिय, मिनी गर्म कुत्तों और मोटे और काले रंग के पिक्चर सॉस के संयोजन ने अभी भी एक आसान ऐपेटाइज़र के रूप में मजबूत किया है जिसे हर कोई प्यार करता है।
यह नुस्खा स्वाद प्रोफाइल को कुछ हद तक सरल रखता है, बारबेक्यू सॉस के स्वाद पर ध्यान केंद्रित करता है और मसाले के किसी भी उपयोग को समाप्त करता है। बेशक, आप अपने पसंदीदा बोतलबंद बारबेक्यू सॉस का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन इस नुस्खा को कितना आसान मानते हैं, यह अवयवों को नियंत्रित करने के लिए समझ में आता है ताकि आपको पता चले कि वास्तव में पकवान में क्या है। आप कटा हुआ गर्म कुत्ते, कॉकटेल फ्रैंक, या छोटी धुआं का उपयोग कर सकते हैं। बस इसे धीमी कुकर में डाल दें-आपको केवल टूथपिक्स और नैपकिन प्रदान करना है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 4 पाउंड गर्म कुत्तों या छोटे कॉकटेल गर्म कुत्तों या छोटे स्मोक्ड सॉसेज
- 1 बड़ा चमचा पिघला हुआ मक्खन
- 1/2 कप कटा हुआ प्याज
- 2 चम्मच सरसों तैयार किया
- 2 चम्मच वोरस्टरशायर सॉस
- 2 चम्मच ब्राउन शुगर या शहद
- 1/2 कप केचप
- 2 चम्मच सिरका
इसे कैसे करे
- यदि नियमित गर्म कुत्तों का उपयोग करते हैं, तो काटने के आकार के टुकड़ों में काट लें। एक क्रॉक पॉट में फ्रैंक रखें।
- एक मापने कप या कटोरे में शेष अवयवों को मिलाएं और गर्म कुत्तों पर डालें।
- कम से कम 3 से 4 घंटे के लिए कुक, या 1 से 2 घंटे के लिए उच्च पर कुक।
- कम तापमान पर सेट के साथ, क्रॉक पॉट से परोसें।
अतिरिक्त व्यंजनों
यदि ये बारबेक्यू कॉकटेल फ्रैंक पार्टी के हिट हैं, तो अगली बार जब आप मेहमानों के पास हों तो आप कुछ अन्य व्यंजनों को आजमा सकते हैं।
एक मीठे और मसालेदार मिनी गर्म कुत्ते नुस्खा के साथ बुफे में थोड़ी गर्मी जोड़ें जो मसाले के बर्तन में पकाता है, या एक मसालेदार सॉस में छोटी धुआं। यदि आपको समय के लिए दबाया जाता है, तो आप मिर्च सॉस और अंगूर जेली- केवल तीन अवयवों के साथ मिनी स्मोक्ड सॉसेज के क्रॉक पॉट रेसिपी को तुरंत फेंक सकते हैं! और, जैसा कि हम सभी जानते हैं, बेकन के साथ सब कुछ बेहतर है- और मेपल-ब्राउन शुगर सॉस में बेकन-लिपटे मिनी गर्म कुत्तों के लिए यह नुस्खा सिर्फ यही प्रमाण है।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 214 |
| कुल वसा | 17 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 6 जी |
| असंतृप्त वसा | 8 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 46 मिलीग्राम |
| सोडियम | 610 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 6 जी |
| फाइबर आहार | 0 जी |
| प्रोटीन | 9 जी |