थैंक्सगिविंग टेबल के लिए ग्रेट यूनानी व्यंजनों

पारंपरिक थैंक्सगिविंग व्यंजन से थक गए लेकिन तुर्की को अच्छी तरह से छोड़ने को तैयार नहीं थे? ग्रीस के स्वाद को अपनी मेज पर इन शानदार ग्रीक व्यंजनों में से एक या अधिक के साथ लाएं। कुछ अप्रत्याशित आपकी छुट्टियों में थोड़ा उत्साह जोड़ता है और यहां तक ​​कि एक नई परंपरा भी शुरू कर सकता है।

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  पारंपरिक Tzatziki

  Tzatziki लगभग सब कुछ के साथ चला जाता है और एक अद्भुत स्टार्टर बनाता है (ताजा veggies के चयन के साथ सेवा) क्योंकि मेज पर परिष्कृत स्पर्श लगाए जा रहे हैं। दही, ककड़ी, और लहसुन का मलाईदार संयोजन tzatziki को एक ताज़ा ऐपेटाइज़र बनाता है जिसे रोटी के साथ, या सब्ज़ियों, मांस व्यंजनों और पिटा लपेटने के साथ संगत के रूप में अकेला खाया जा सकता है। यह उन डुबकी में से एक है जिसके लिए ग्रीस सबसे प्रसिद्ध है।

  (ध्यान दें: यदि आपके पास बड़ी भीड़ आ रही है, तो गाजर के साथ Tzatziki बनाने पर विचार करें। गाजर लगभग कोई स्वाद नहीं जोड़ते हैं, लेकिन एक बड़ा पकवान बनाते हैं जो अधिक सेवा करता है।)

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  पालक और पनीर पाई

  ग्रीक पालक और पनीर पाई के साथ एक अनूठे तरीके से मेज पर एक और हरी सब्जी जोड़ें! एक शानदार परिणाम के लिए इस संस्करण के साथ सभी स्टॉप बाहर खींचें।

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  Feta पनीर के स्लाइस

  मेज पर ग्रीक feta पनीर के स्लाइस पाने में लगभग कोई समय नहीं लगता है, और नमकीन टार्ट स्वाद कुछ भी के साथ आश्चर्यजनक रूप से अच्छी तरह से चला जाता है।

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  हनी-डुबकी मसाला Melomakarona कुकीज़

  मेलोमाकरोना (जिसे "फीनिक्स" भी कहा जाता है) ग्रीस में सबसे प्रसिद्ध कुकीज़ में से एक है। वे पूरे साल एक पसंदीदा क्रिसमस परंपरा है, और मेरे जैसे अमेरिकियों के लिए जो घर से दूर थैंक्सगिविंग मनाते हैं, वे अवकाश मिठाई तालिका के लिए एक स्वादिष्ट जोड़ हैं। नुस्खा दालचीनी और लौंग के लिए कहते हैं, और जब वे बेकिंग कर रहे हैं, घर बस अद्भुत गंध के साथ भरता है।

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  शक्कर बादाम कुकीज़ - Kourabiethes

  परम ग्रीक उत्सव कुकी, कोब्रिबेट्स शॉर्टब्रेड -प्रकार की कुकीज़ हैं जो बादाम के टुकड़ों से भरी हुई हैं और कन्फेक्शनर की चीनी के बहुत उदार कोटिंग के साथ कवर की जाती हैं। बहुत कुछ बनाओ और अपने मेहमानों को कुछ घर भेजो!