यह किसी भी भोजन के लिए तैयार करने के लिए एक त्वरित और स्वादिष्ट पेस्टो भुना हुआ चिकन है। यह एक साधारण, आसान और स्वादिष्ट नुस्खा है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 ब्रोइलर या भुना हुआ चिकन , लगभग 4 से 5 पाउंड
- 1/4 कप तैयार पेस्टो
- ताज़ा
- तुलसी के पत्तों या 1 चम्मच सूखे पत्ती तुलसी और गुहा के लिए नींबू और / या नारंगी काट, वैकल्पिक
- नमक और मिर्च
इसे कैसे करे
- 425 एफ के लिए हीट ओवन
- चिकन और पेट सूखी धो लें।
- अपनी उंगलियों का उपयोग करके, त्वचा को स्तन और पैरों के आस-पास मांस से अलग करें। त्वचा के नीचे कीट की थोड़ी मात्रा पुश करें। त्वचा पर किसी भी शेष पेस्टो को रगड़ें और हल्के से नमक और काली मिर्च के साथ छिड़के।
- यदि वांछित है, तो ताजा तुलसी के पत्तों या लगभग 1 चम्मच सूखे तुलसी के साथ कट-अप नींबू और नारंगी के साथ गुहा भरें।
- 15 मिनट के लिए 425 एफ पर भुनाएं, फिर 350 एफ तक गर्मी कम करें। लगभग 18 से 20 मिनट प्रति पाउंड के लिए भुना हुआ जारी रखें, या मांस के थर्मामीटर पर लगभग 165 एफ जांघ के सबसे तेज मांसपेशियों में डाला जाता है।