ये स्वादपूर्ण तिल चिकन पंख लहसुन, हरी प्याज, तिल के बीज, सोया सॉस, और अन्य अवयवों के साथ मसालेदार होते हैं। चिकन पंखों को कम से कम 2 घंटे तक मसालेदार किया जाना चाहिए, इसलिए उन्हें पहले से तैयार करने की योजना बनाएं।
यदि आपको स्पाइकियर पंख पसंद हैं, तो कुछ एशियाई शैली मिर्च पेस्ट, या सांबल जोड़ें । या कुछ श्रीराचा सॉस जोड़ें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 3 पाउंड चिकन पंख
- 1/2 कप सोया सॉस (अधिमानतः कम सोडियम)
- 1/4 कप पानी
- 1/4 कप चीनी
- 2 चम्मच तिल का तेल (टोस्ट)
- 4 हरी प्याज (शीर्ष के साथ, कटा हुआ)
- 2 लहसुन लौंग (छोटा हुआ)
- 2 चम्मच तिल के बीज
- डैश ग्राउंड काली मिर्च
- डैश ग्राउंड केयेन मिर्च, वैकल्पिक
इसे कैसे करे
- कागज तौलिए के साथ चिकन पंख सूखने के लिए पैट। यदि पंख पूरे हैं, तो स्लाइस बंद करें और युक्तियों को त्यागें। एक ड्रमेट और "फ्लैट" बनाने के लिए संयुक्त रूप से प्रत्येक पूरे पंख को काटें।
- एक बड़े खाद्य भंडारण बैग में, सोया सॉस, पानी, चीनी, तिल का तेल, हरी प्याज, लहसुन, तिल के बीज, और मिर्च को मिलाएं। चिकन पंख जोड़ें; बैग अच्छी तरह से बैग बारी। कभी-कभी मोड़ने, कम से कम 2 घंटे के लिए कवर और ठंडा करें।
- पकवान पकवान या भुना हुआ पैन में एक उथले रैक के लिए चिकन निकालें। Marinade को छोड़ दें। 30 मिनट के लिए 350 डिग्री पर, बकाया पंख, खुला। पंख बारी करें और 25 मिनट लंबा, या निविदा तक सेंकना।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 499 |
| कुल वसा | 27 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 7 जी |
| असंतृप्त वसा | 11 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 142 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,072 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 14 ग्राम |
| फाइबर आहार | 1 जी |
| प्रोटीन | 48 ग्राम |