यह टेक्स-मेक्स शैली मैकरोनी सलाद एक लात मारने वाली मिर्च के मौसम मेयोनेज़ और नींबू के रस ड्रेसिंग के साथ स्वादित है। ड्रेसिंग इसे विशिष्ट दक्षिणपश्चिम स्वाद देता है। मैकरोनी या इसी तरह के ट्यूबलर पास्ता के साथ इस पास्ता सलाद बनाओ।
अपनी अगली गर्मियों में मैकरोनी सलाद की सेवा एक साथ हो या इसे एक पोट्लक डिनर के साथ ले जाएं। Cilantro, मकई, काले सेम, diced ताजा टमाटर, और स्वादपूर्ण ड्रेसिंग इस पास्ता सलाद अद्वितीय बनाता है। यह बर्गर, ग्रील्ड चिकन, स्टीक्स, और चॉप के साथ बढ़िया है।
कुछ बारीक कटा हुआ जलापेनो मिर्च जोड़ें या इसे कुछ केयर्न मिर्च के साथ मसाला दें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 6 औंस मैकरोनी, लगभग 1 1/2 कप बेकार
- 1 1/2 कप diced seeded बेर टमाटर
- 1/2 कप लाल रंग का लाल
- शिमला मिर्च
- 1/2 कप diced लाल प्याज
- 1/2 कप diced छील ककड़ी
- 1 (लगभग 15 औंस) काले सेम, सूखा और धोया जा सकता है
- 1 कप पका हुआ मकई कर्नेल, ठंडा और सूखा
- 2 चम्मच कटा हुआ cilantro
- 1 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ
- 1/2 कप मेयोनेज़
- 3 चम्मच नींबू का रस
- 2 चम्मच लाल शराब सिरका
- 2 चम्मच अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
- 2 चम्मच
- मिर्च पाउडर
- 1/2 चम्मच जमीन जीरा
- 1/2 चम्मच नमक
- 1/8 चम्मच जमीन काली मिर्च, या स्वाद के लिए
इसे कैसे करे
पैकेज निर्देशों के बाद उबलते नमकीन पानी में कुक मैकरोनी। एक कोलंडर में नाली और ठंडे पानी के नीचे कुल्ला।
एक बड़े कटोरे में, ठंडा मैकरोनी, टमाटर, घंटी काली मिर्च, प्याज, ककड़ी, सेम, मकई, कोलांट्रो, और लहसुन, सामग्री मिश्रण करने के लिए टॉस गठबंधन। एक और कटोरे में मिश्रण करने के लिए stirring, शेष सामग्री गठबंधन। Macaroni मिश्रण पर डालो और धीरे से मिश्रण करने के लिए धीरे से हलचल।
चिल और सेवा करते हैं।
8 से 10 की सेवा करता है।
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