यह स्वादिष्ट हरी बीन पुलाव स्वाद का एक अच्छा संयोजन है। मक्खन वाली रोटी के टुकड़ों या फ्रांसीसी तला हुआ प्याज के छल्ले के साथ इस पुलाव को ऊपर रखें।
पकवान में ताजा या जमे हुए हरी बीन्स का प्रयोग करें और पनीर के दूसरे कटे हुए प्रकार का उपयोग करने में संकोच न करें। चेडर, फोंटिना, और चेडर जैक सभी अच्छे विकल्प या किसी भी अच्छे गंदे पनीर हैं।
यह पकवान पारंपरिक हरी बीन पुलाव के लिए एक अच्छा विकल्प है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 बड़ा बैग (22 से 24 औंस) पूरे हरी बीन्स
- 2 बेर टमाटर, diced
- 8 औंस कटा हुआ मोज़ेज़ारेला, यदि संभव हो तो ताजा
- 2 चम्मच मक्खन
- 1/4 कप बारीक कटा हुआ प्याज
- 2 चम्मच आटा
- 1 चम्मच नमक
- 1/4 चम्मच काली मिर्च
- 1/2 कप भारी क्रीम
- 1/2 कप खट्टा क्रीम
- 1 कप मक्खन रोटी crumbs या थोड़ा टुकड़े फ्रांसीसी तला हुआ प्याज
इसे कैसे करे
- 11-बाय -7-इंच बेकिंग डिश मक्खन। 375 एफ के लिए हीट ओवन
- केवल निविदा तक पानी की थोड़ी मात्रा में हरी बीन्स को कुक करें। तैयार बेकिंग पकवान में निकालें और व्यवस्थित करें। कटा हुआ टमाटर और कटा हुआ पनीर के साथ छिड़कना। रद्द करना।
- मध्यम-कम गर्मी पर सॉस पैन में, मक्खन पिघलाएं। निविदा तक प्याज और सॉट जोड़ें। अच्छी तरह मिश्रित होने तक आटा में हिलाओ। नमक, काली मिर्च, क्रीम, और खट्टा क्रीम जोड़ें। लगातार stirring, के माध्यम से गर्मी। हरी बीन्स पर क्रीम मिश्रण फैलाएं और फिर रोटी के टुकड़ों या फ्रांसीसी तला हुआ प्याज छिड़काएं।
- ब्राउन और बबली तक, 25 से 30 मिनट के लिए सेंकना।
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| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 545 |
| कुल वसा | 28 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 15 ग्राम |
| असंतृप्त वसा | 8 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 76 मिलीग्राम |
| सोडियम | 641 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 54 ग्राम |
| फाइबर आहार | 13 ग्राम |
| प्रोटीन | 21 ग्राम |