पहली असंभव पाई 1 9 60 के दशक में बिस्क्यूक बेकिंग टीम द्वारा बनाई गई थीं। Quiche-like pies जादुई रूप से एक क्रस्ट बनाते हैं क्योंकि वे सेंकना करते हैं, जिससे उन्हें त्वरित और आसान लंच और रात्रिभोज के लिए एक अच्छा विकल्प मिल जाता है। असंभव पाई व्यंजन मीठे नारियल पाई, ब्राउनी पाई, और मक्खन पाई से स्वादिष्ट लगना पाई, समुद्री भोजन पाई, और चीज़बर्गर पाई से लेकर थे। सबसे असंभव पाई में मूल बिस्क्यूक, अंडे और दूध मिश्रण शामिल हैं।
यह संस्करण जमीन गोमांस, पनीर, और टेक्स-मेक्स सीजनिंग के साथ एक हार्दिक मुख्य पकवान पाई है। अपने स्वाद के अनुरूप इसे थोड़ा सा बदलने के लिए स्वतंत्र महसूस करें। जमीन के गोमांस के साथ कटा हुआ sauteed मशरूम के बारे में 1 कप जोड़ें। यदि आप गर्मी चाहते हैं, तो एक छोटा सा जलापेनो काली मिर्च या ग्राउंड केयने का डैश जोड़ें। यदि आपको सिलेंडर पसंद है, तो गोमांस परत पर कटा हुआ सिलेंडर की कुछ परतों को छिड़क दें। एक हल्का प्रवेश के लिए, गोमांस के बजाय जमीन टर्की का उपयोग करें।
इस पाई को गार्निश के साथ एक अतिरिक्त विशेष निर्माण करें। खट्टा क्रीम, guacamole , diced प्याज, कटा हुआ scallions, खरीदा या घर का बना साल्सा, और कटा हुआ काले जैतून के छोटे कटोरे की पेशकश करें। एक हार्दिक रात के खाने के लिए, एक फेंक दिया सलाद और एक क्रिस्टी baguette या रोल जोड़ें। इस क्लासिक नुस्खा को साझा करने के लिए सुजी के लिए धन्यवाद!
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 पाउंड ग्राउंड गोमांस
- 1/2 कप कटा हुआ प्याज
- 1 (1.25-औंस) पैकेट टैको मसाला (लगभग 2 चम्मच)
- 1 (4-औंस) कटा हुआ हरी मिर्च मिर्च (हल्का, सूखा)
- 1 1/4 कप दूध
- 3 बड़े अंडे
- 3/4 कप बिस्कुट
- बेकिंग मिश्रण (उदाहरण के लिए, बिस्क्यूक)
- 2 टमाटर (कटा हुआ)
- 1 कप कटा हुआ चेडर पनीर (या मोंटेरी जैक)
इसे कैसे करे
- 400 एफ के लिए हीट ओवन
- एक 10 इंच ग्लास पाई प्लेट ग्रीस।
- मध्यम गर्मी पर एक बड़े skillet में वनस्पति तेल गर्म करें। जमीन के गोमांस और प्याज जोड़ें और जब तक यह भूरा न हो जाए तब तक पकाएं और गुलाबी, हलचल और बार-बार मोड़ें। सूखा कुंआ।
- सूखा टैको मसाला मिश्रण सूखा जमीन गोमांस और प्याज मिश्रण में जोड़ें; मसाले में मसाले मिश्रण मिश्रण करने के लिए हलचल।
- Greased पाई प्लेट में जमीन गोमांस मिश्रण फैलाओ।
- कटा हुआ मिर्च मिर्च के साथ गोमांस मिश्रण शीर्ष।
- एक कटोरे में, अंडे के साथ दूध अच्छी तरह मिश्रित होने तक whisk। बेकिंग मिश्रण जोड़ें और चिकनी होने तक whisk या हराया। मिर्च मिर्च परत पर बल्लेबाज डालो।
- 25 मिनट के लिए सेंकना और फिर पतली कटा हुआ टमाटर और कटा हुआ पनीर के साथ शीर्ष। लगभग 8 से 10 मिनट तक सेंकना, या जब तक चाकू केंद्र में डाला जाता है तब तक साफ हो जाता है।
- स्लाइसिंग और सेवारत से लगभग 5 मिनट पहले टैको पाई को कूल करें।
- खट्टा क्रीम और अपने पसंदीदा टैको गार्निश के साथ परोसें।
- पाई पैन में बचे हुए पाई को छोड़ दें, पन्नी या प्लास्टिक की चादर से कसकर कवर करें, और 3 दिनों तक ठंडा करें। फिर से गरम करने के लिए, लगभग 25 मिनट तक, या गर्म होने तक 325 एफ पर पन्नी और गर्मी के साथ कवर करें। अनुशंसित सुरक्षित तापमान-यूएसडीए-बचे हुए के लिए 165 एफ है।
टिप्स
एक त्वरित Bisquick विकल्प के लिए, 3/4 कप आटा को 1 चम्मच बेकिंग पाउडर और एक छोटा 1/4 चम्मच नमक के साथ मिलाएं। अच्छी तरह मिश्रित होने तक सूखे अवयवों में शॉर्टिंग या मक्खन के 2 चम्मच काट लें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 363 |
| कुल वसा | 22 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 10 ग्राम |
| असंतृप्त वसा | 7 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 203 मिलीग्राम |
| सोडियम | 3 9 5 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 10 ग्राम |
| फाइबर आहार | 1 जी |
| प्रोटीन | 31 ग्राम |