शरद ऋतु फसल का समय है, और कई अवयव मौसम में हैं। शरद ऋतु व्यंजनों की एक सूची यहां दी गई है।
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मशरूम के साथ चावलचिपचिपा चावल (मोचिगोम) मशरूम के साथ अनुभवी और उबला हुआ / उबला हुआ होता है।
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मशरूम का सूपशरद ऋतु में मशरूम की एक किस्म काटा जाता है। आप इस सूप को बनाने के लिए विभिन्न मशरूम और हरसाम (सेलोफेन नूडल्स) का उपयोग कर सकते हैं।
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सतोइमो और चिकन सोबोरो गोमा मेसीनीDaigakuimo (कॉलेज आलू) मीठा आलू कैंडी है और एक स्वादिष्ट नाश्ता बनाता है।