क्रीम पनीर के साथ मिश्रित चिमचुरी सॉस अनुभवी चिकन स्तनों के लिए एक स्वादिष्ट संगत बनाता है। चिकन और क्रीम पनीर एक पफ पेस्ट्री शेल और बेक्ड के अंदर एक साथ लपेटा जाता है, जिसके परिणामस्वरूप निविदा, स्वादपूर्ण चिकन, मलाईदार सॉस, और एक फ्लैकी क्रस्ट होता है।
चिमचुरी सॉस एक गलेदार हरी सॉस है, जो अक्सर ग्रील्ड मीट के साथ परोसा जाता है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 4 बेनालेस चिकन स्तन हिस्सों
- 2 चम्मच मक्खन
- 4 औंस क्रीम पनीर, नरम
- 2 बड़ा स्पून
- चिमिचुरी सॉस
- जमे हुए पफ पेस्ट्री की 1 शीट, thawed
- 1 अंडा
- स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च
इसे कैसे करे
- नमक और काली मिर्च के साथ उदारता से चिकन स्तनों का मौसम।
- मध्यम गर्मी पर एक skillet में मक्खन पिघलाओ। दोनों तरफ हल्के ढंग से भूरे रंग तक मक्खन में चिकन स्तनों को सॉट करें। 20 मिनट के लिए चिकन चिकन।
- अच्छी तरह मिश्रित होने तक क्रीम पनीर में चिमचुररी सॉस को हिलाएं ।
- एक बहने वाली सतह पर, पेस्ट्री शीट को 14-इंच वर्ग में रोल करें। चार सात इंच वर्गों में पेस्ट्री काट लें।
- ओवन को पहले 400 डिग्री तक गर्म करें।
- प्रत्येक पेस्ट्री शीट के बीच में क्रीम पनीर मिश्रण के 2 चम्मच फैलाएं। पेस्ट्री के शीर्ष पर, पनीर के शीर्ष पर, प्रत्येक वर्ग में एक चिकन स्तन रखें।
- पीटा अंडे के साथ पेस्ट्री वर्गों के किनारों को ब्रश करें। चिकन पर कोनों को मोड़ो और किनारों को पूरी तरह से सील करें।
- पन्नी या चर्मपत्र के साथ लाइन वाली एक कुकी शीट पर चिकन स्तन, सीम पक्ष नीचे रखें। 20-25 मिनट तक सेंकना, जब तक पेस्ट्री सुनहरा भूरा न हो और चिकन पकाया जाता है। सेवारत से 5 मिनट पहले ठंडा होने दें।
4 की सेवा करता है।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 1759 |
| कुल वसा | 113 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 34 ग्राम |
| असंतृप्त वसा | 3 9 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 536 मिलीग्राम |
| सोडियम | 751 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 30 ग्राम |
| फाइबर आहार | 1 जी |
| प्रोटीन | 147 ग्राम |