चिकन के काले मांस कटौती सस्ती, नम, निविदा, और रसदार हैं; यहां चिकनी जांघों से शुरू होने वाली त्वरित और आसान व्यंजन हैं। याद रखें कि हमने मांस को उन मांसपेशियों को कैसे पकाना है, जिन्हें जानवरों का अधिक उपयोग होता है उनमें अधिक मायोग्लोबिन होता है और रंग में गहरा होता है? चिकन जांघ इस श्रेणी में आते हैं, यही कारण है कि उन्हें 'अंधेरा मांस' कहा जाता है। चिकन स्तनों से मांस में अधिक स्वाद और अधिक वसा होता है, इसलिए वे किसी भी चिकन क्रॉकपॉट रेसिपी के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प हैं।
और आप सुपर त्वरित तैयारी के लिए जांघों को खरीद सकते हैं जो पहले से ही बोनड और स्किन किए गए हैं।
हड्डी में चिकन जांघों को तत्काल पढ़ने वाले थर्मामीटर पर 170 डिग्री फ़ारेनहाइट के आंतरिक तापमान में पकाया जाना चाहिए। बोनलेस चिकन जांघों को तुरंत पढ़ने वाले थर्मामीटर पर 165 डिग्री फेरनहाइट के आंतरिक तापमान में पकाया जाना चाहिए। चिकन जांघों का स्वाद, जबकि स्तनों की तुलना में अधिक तीव्र, किसी भी जातीय व्यंजन के द्वारा पूरक है।
इस हफ्ते रात के खाने के लिए इन आसान व्यंजनों का आनंद लें।
चिकन जांघों से शुरू करो
- क्रॉकपॉट हनी चिकन
मुझे सूखे फल के साथ चिकन के संयोजन से प्यार है। यह आसान नुस्खा केवल पांच अवयवों का उपयोग करता है। - चिकन और Veggie हिरण-फ्राई
यह सुपर आसान पांच घटक हलचल तलना नुस्खा आपके परिवार के स्वाद के लिए अनुकूलित किया जा सकता है। जब तक वे लगभग उसी आकार के टुकड़ों में कटौती करते हैं, तब तक आप जिस भी सब्जी कॉम्बो को पसंद करते हैं उसका प्रयोग करें। - क्रॉकपॉट चिकन और मीठे आलू
यह सुपर आसान धीमी कुकर नुस्खा भी आपके लिए बहुत अच्छा है।
- शहद सरसों चिकन जांघों
चिकन जांघ आपके स्टोव के शीर्ष पर लगभग 20 मिनट में पकाते हैं। यह स्वादपूर्ण नुस्खा भी बहुत सस्ती है। - चिकन फ़ैजिटास
यह मसालेदार नुस्खा कटा हुआ मिर्च के पनीर जैक पनीर के साथ शीर्ष पर गर्म स्वादयुक्त आटा टोरिल्ला में लपेटा स्वादिष्ट है। - टस्कन चिकन सैंडविच
मुझे इस नुस्खा से प्यार है - समृद्ध स्वादयुक्त चिकन फोकसिया सैंडविच के लिए एकदम सही भर रहा है।
- नींबू थाइम चिकन जांघों
45 मिनट से कम समय में टेबल पर रात का खाना पाएं! यह त्वरित और आसान स्किलेट भोजन ताजा स्वाद से भरा है। - नींबू Tarragon Scalloppini
यह सुगंधित नुस्खा बढ़ाया बेकार त्वचाहीन चिकन जांघों का उपयोग करता है ताकि यह मिनटों में पकाए। - मीठा और मसालेदार क्रॉकपॉट चिकन
बारबेक्यू सॉस और मीठा और खट्टा सॉस का यह असामान्य संयोजन चिकन के समृद्ध स्वाद को खेलकर अद्भुत है। - Skillet करी हुई चिकन
सेब, प्याज, मशरूम, और करी पाउडर इस स्वादिष्ट एक पकवान स्किलेट डिनर के लिए गुप्त तत्व हैं। - Coq Au विन
यह क्लासिक फ्रांसीसी पकवान सबसे अच्छा काला मांस के साथ बनाया जाता है। ताजा सब्जियां और मसालेदार सॉसेज निविदा और रसदार चिकन पूरक है।