जब तक आप बल्लेबाज-लेपित चिकन गेंदों को तेजस्वी तेल के स्नान में छोड़कर रात के खाने के लिए जल्दी और आसान हलचल-फ्राइंग कर रहे हों, तो कपड़ों में कपड़ों में बने रहें। दूसरे शब्दों में, आप केवल चीनी भोजन खाना पकाने के दौरान ही इसका इस्तेमाल करते हैं।
भले ही आपके wok हलचल-फ्राइज़ या अन्य एशियाई भोजन खाना पकाने के दौरान बहुत अधिक उपयोग हो जाता है, यह बहुत अधिक क्षमता है। इस बहुमुखी बर्तन के बेहतर उपयोग के लिए इन अनूठे तरीकों पर विचार करें।
एक वोक का उपयोग करने के तरीके
- अपने विस्तृत शीर्ष और कमरे के बहुत सारे के साथ, एक सलाद फेंकने के लिए एक wok महान है।
- टैको भरने या अरोज़ कॉन पोलो या पेला जैसे चावल-और-मटर प्रकार के व्यंजन बनाने के लिए वोक बहुत अच्छे हैं।
- चूंकि कुछ बिजली के स्टोव को बोझिल और अक्षम पर एक वोक का उपयोग करते हैं, इसलिए इसे बगीचे के क्षेत्र को सजाने के लिए एक सुरुचिपूर्ण फूल के बर्तन के रूप में पूरी तरह से अनौपचारिक तरीके से उपयोग करें।
- एक 14-इंच wok बल्लेबाज मिश्रण और आटा गूंधने के लिए एकदम सही है।
- एक wok अंडे scrambling के लिए महान है, खासकर बड़ी मात्रा में। अंडे लगभग तुरंत पकाते हैं, बिना चिपके हुए, भले ही आपने अंडों को अंडों में जोड़ने से पहले कुछ सब्जियों को पकाया हो।
- गोमांस fondue के लिए एक बिजली की wok का प्रयोग करें। यह एक नियमित fondue सेट धड़कता है - कोई denatured शराब जलती हुई (और गंध), और सतह क्षेत्र बड़ा है। यह एक चैंप की तरह काम करता है! बस यह देखना सुनिश्चित करें कि इलेक्ट्रिक कॉर्ड पर कोई भी यात्रा नहीं करता है।
- मैक्सिकन शैली के भोजन को खाना बनाते समय, अपनी कमर को बहुत कम गर्मी पर सेट करें और टोरिलिया को गर्म रखने के लिए इसका इस्तेमाल करें।
- यह एक डेन्डी रूम फ्रेशनर बनाता है - कुछ पानी और नींबू, नारंगी, नींबू, दालचीनी छड़ी, आदि का एक टुकड़ा डाल दें, और इसे कम गर्मी पर रखें।
- एक wok में मेस्कटाइट चिप्स रखो और उस पर एक रैक रखना। यह किसी भी चीज़ के लिए एक त्वरित स्मोक्ड स्वाद प्रदान करता है। बस सुनिश्चित करें कि आपके पास एक अच्छा निकास प्रशंसक है और नीचे फॉइल डालने से सफाई आसान हो जाती है।
- एक खाली ट्यूना मछली रख कर एक स्टीमर के रूप में इसका उपयोग पानी के साथ नीचे दोनों छोरों के साथ कर सकते हैं। कैन के शीर्ष पर एक पैन रखें और आप जाने के लिए अच्छे हैं।
- आप एक हॉक में हरी कॉफी सेम भुना सकते हैं, हालांकि आपको ऐसा करने की ज़रूरत है (बहुत सारे धूम्रपान)।
- लॉबस्टर भाप के लिए एक wok महान है।